正版新书]ERP企业模拟经营沙盘实训教程(普通高等教育经管类专业

第一单元 ERP企业模拟经营沙盘实训简介1
任务一　ERP沙盘相关基础知识 2
一、ERP 含义及ERP沙盘模拟 2
二、ERP企业模拟经营沙盘实训课程 2
任务二　ERP企业模拟经营沙盘实训安排 5
一、ERP企业模拟经营沙盘实训学习目标及方法 5
二、ERP企业模拟经营沙盘实训时间安排 6
任务三　ERP企业模拟经营沙盘实训的课程设计 7
一、沙盘教具设计(以10组为例) 7
二、课程体系设计 10
三、课程流程设计 10
四、课程角色换位 12
五、课程实训时间设计 12
六、课程考核体系设计 12
单元小结 15
第二单元 ERP企业模拟经营手工沙盘实训17
任务一　组建团队 18
一、模拟企业组织结构 18
二、岗位认知 19
三、公司成立及CEO就职演讲 21
任务二　ERP手工沙盘模拟初始状态 21
一、生产中心初始状态 22
二、物流中心初始状态 23
三、财务中心初始状态 23
四、营销与规划中心初始状态 24
任务三　认清所要经营的企业 25
一、企业的经营成果 25
二、企业的财务状况 26
三、股东期望 28
四、新管理层接手企业 28
任务四　领会ERP手工沙盘实训规则 28
一、市场划分及市场准入规则 28
二、订货会议与订单争取 29
三、市场模板与订单条件 29
四、厂房购买、租赁与出售 31
五、生产线购买、调整与维护 32
六、产品研发与管理体系论证 33
七、原材料采购与支付 33
八、产品生产 33
九、产品成本 34
十、融资贷款与资金贴现 34
十一、综合费用与税金 35
十二、企业破产规则 35
任务五　读懂手工沙盘的市场预测(10组) 35
一、本地市场预测分析 36
二、区域市场预测分析 37
三、国内市场预测分析 37
四、亚洲市场预测分析 38
五、国际市场预测分析 38
任务六　掌握企业经营实际模拟训练的基本流程 39
一、ERP企业经营实际模拟训练的任务清单 39
二、现金收支明细表 40
任务七　模拟企业教学年的运营实录 41
一、教学年运作提示 42
二、年初三项工作 42
三、每季度执行的十三项工作 46
四、年末执行的六项工作 55
五、编制零教学年运营结束之后的会计报表 57
任务八　开始ERP企业模拟经营沙盘实验年与实训年 61
一、企业实验年/实训年的初始状态 61
二、实验年/实训年经营 63
三、反思与总结 63
单元小结 63
第三单元ERP企业模拟经营商战实训65
任务一 商战沙盘简介 66
一、商战沙盘的特点 66
二、商战沙盘和手工沙盘的关系 66
任务二　商战沙盘企业经营的初始状态 67
一、企业经营的初始状态 67
二、经营前准备 67
任务三　商战沙盘的重要经营规则 68
一、生产线 68
二、折旧 68
三、融资 68
四、厂房 69
五、市场准入 69
六、ISO认证 70
七、产品研发 70
八、原材料 71
九、紧急采购 71
十、选单规则 71
十一、竞单会 72
十二、订单规则 74
十三、取整规则 74
十四、破产处理 74
十五、税金、特殊费用项目 75
十六、重要参数 75
任务四　商战沙盘的市场预测 75
一、订货会市场预测 75
二、竞单会市场预测 78
任务五　商战沙盘系统管理员端和教师端操作 79
一、系统管理员端操作 79
二、教师端操作 81
任务六　商战沙盘学生端操作 90
一、登录系统 90
二、企业注册 91
三、流程运行任务 91
四、特殊运行任务 102
任务七　商战实训中企业的运营流程 104
一、企业运营流程表 105
二、综合管理费用明细表 105
三、利润表 106
四、资产负债表 106
任务八　开始商战沙盘实验年与实训年 107
一、企业实验年经营 107
二、实训年经营 111
单元小结 111
第四单元 企业经营成功之道 113
任务一　工业革命与优秀企业经营之道 114
一、创新 115
二、管理与管理者 115
三、股权结构设计 116
任务二　绘制传统制造业企业经营基本业务流程图 116
一、读懂市场预测，制定好广告策略 117
二、准确计算产能，做好选单准备 118
三、综合考虑产能计划与采购计划，避免停工待料情况出现 118
四、编制现金预算表，保证企业正常运作 119
五、制定合理战略规划，确保企业立于不败之地 120
任务三　企业经营的本质 122
一、企业经营目标 122
二、企业经营本质概述 122
任务四　企业综合评价 125
一、综合市场占有率——谁拥有市场主动权 125
二、全成本分析——钱花在哪里了 126
三、量本利分析——生产什么产品、产销多少才能赚钱 129
四、杜邦分析体系——找出影响利润的因素 129
单元小结 133
第五单元 经典案例分享 135
任务一　了解ERP沙盘竞赛举办情况 136
任务二　剖析经典策略 137
一、所有者权益增加的途径 137
二、经典策略 138
任务三　分享沙盘战术经验 142
一、战略规划 142
二、资金筹集方式 145
三、广告制定策略 146
四、竞单规划 147
五、交单规划 148
六、材料采购规划 149
单元小结 150
第六单元 用友ERP企业模拟经营沙盘实训记录表151
项目一　用友ERP手工沙盘实训 153
项目二　用友ERP商战沙盘实训 180
附录 205
附录A　手工沙盘实训辅助图表 205
附录B　商战沙盘实训辅助图表 218
附录C　2018年河南省本科沙盘省赛竞赛资料 223
参考文献 239

根据当前应用型本科教育发展形势，创新、创业教育得到广泛的关注与重视。各高校重视实践课程的开设，培养复合型、实践型人才是近年来应用型本科教育的目标。因此，“ERP企业模拟经营沙盘实训”课程应运而生。该课程能使学生感受到企业的实战气氛，在模拟企业实战时，学生会遇到企业经营中经常出现的各种典型问题，针对出现的问题，学生必须通过团队去共同分析问题、寻找对策、制定决策，并组织实施。最后通过教师对经营进行点评总结，使学生积累实践经验。
本教程以用友新道科技股份有限公司的手工沙盘工具和商战实训软件为基础进行编写，以企业经营流程为主线设计学习任务，形成了“基于就业导向，设计学习任务”模式。
全书共分6个单元，单元为ERP企业模拟经营沙盘实训简介，第二单元为ERP企业模拟经营手工沙盘实训，第三单元为ERP企业模拟经营商战实训，第四单元为企业经营成功之道，第五单元为经典案例分享，第六单元为用友ERP企业模拟经营沙盘实训记录表。本教程内容充实、通俗易懂、实用性强，适合初次接触该课程的学习群体，既有手工沙盘实训规则流程，也有商战实训规则流程，既方便大一学生的认知学习，也便于学校举行校内电子沙盘竞赛。无论是手工沙盘还是商战实训，本教程都手把手地教学习者如何做预算、如何决策、如何经营，同时讲解企业经营模拟过程中遇到的问题。本教程按照突出应用性、实践性的原则，在理论与实践相结合的基础上，适当压缩理论部分，扩展实践内容，注重培养学生的实际操作能力和动手能力。本教程包含详尽的实训记录表和辅助表格，可方便学校进行教程和实训手册的整合。
本教程是多人智慧的结晶，作者都是高等院校从事多年教学工作并有丰富经验的老师。本教程由崔杰担任主编，张欣和李永利担任副主编，具体分工如下：崔杰编写第二、第六单元和附录，吕永霞编写第五单元，张欣编写第四单元，蒲敏编写第三单元，李永利编写单元。在本教程的编写过程中，参考了一些相关著作和文献，并且得到了用友新道科技股份有限公司张林峰、张慧彩等工作人员的帮助和支持，在此，深表感谢！此外，参加本教程编写的人员还有付强、高光辉、董帅、毕鹏翾、宋丽、范新安、何保国、宁震霖、游雅娟、任丽丽、贾跃杰、任运成、高晓红、孙成洪、秦文传、陈红、黄新飞、张勇超、宗世龙、张玉冉、董文燕等。由于编者水平有限，本教程难免有不足之处，欢迎广大读者批评指正。我们的信箱是huchenhao@263.net，电话是010-62796045。
本教程对应的电子课件可以到http://www.tupwk.com.cn/downpage网站下载，也可以通过扫描下面的二维码下载。
编  者
2019年1月

本教程立足于教学，面向竞赛，突出实用性，既可用作高等院校财经类会计专业、财务管理专业、企业管理类专业及相关专业的教材，也可用作企业管理人员沙盘模拟演练的培训教材，对广大沙盘爱好者也有一定的参考价值。
本教程对应的电子课件可以到http://www.tupwk.com.cn/downpage网站下载，也可以通过扫描前言中的二维码下载。