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  • 正版新书]连锁门店店长实务李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲9787
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    • 作者: 李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲著 | 李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲编 | 李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲译 | 李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲绘
    • 出版社: 清华大学出版社
    • 出版时间:2022-12-01
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    • 作者: 李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲著| 李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲编| 李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲译| 李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲绘
    • 出版社:清华大学出版社
    • 出版时间:2022-12-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:321000
    • 页数:212
    • 开本:16开
    • ISBN:9787302598886
    • 版权提供:清华大学出版社
    • 作者:李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲
    • 著:李春杰、高霞、朱晗、柳娜、姚玲
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:1
    • 定价:48
    • ISBN:9787302598886
    • 出版社:清华大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2022-12-01
    • 页数:212
    • 外部编号:党庄B111344
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无



    项目一初识店长岗位1
    任务一认识店长角色2
    任务二理解店长职责6
    任务三了解店长工作10
    项目二门店团队管理18
    任务一门店人力资源招聘与配置19
    任务二门店人力资源培训25
    任务三门店团队激励与沟通30
    项目三门店商品管理38
    任务一商品分类与结构39
    任务二商品采购管理47
    任务三商品陈列60
    任务四存货、补货和盘点管理76
    项目四门店客户管理93
    任务一客户识别94
    任务二顾客管理106
    任务三客户投诉管理114
    任务四供应商管理124
    项目五门店财务管理137
    任务一认知财务报表138
    任务二分析资产负债表155
    任务三分析利润表163
    任务四分析现金流量表171
    项目六门店防损及安全管理178
    任务一门店防损管理179
    任务二门店安全管理187
    任务三食品安全管理195
    参考文献206


    【前言】


    李春杰,教授,黑龙江职业学院工商管理学院连锁经营管理教研室主任。主讲连锁经营管理、连锁企业采购管理、零售数据分析与应用等课程。主编“十二五”职业教育国家规划教材《连锁门店营运实务》及《连锁企业采购管理》《连锁经营管理》《物流仓储与配送》等教材八部。主持省级课题五个,院级课题三个,公开发表学术论文近30篇。



    本书为首批入驻国家高等教育智慧教育平台优质课程“连锁门店店长实务”配套教材,为黑龙江省高等学校课程思政示范课程配套教材,为黑龙江省职业教育精品在线开放课程配套教材。本书精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。


    【内容简介】


    本书为首批入驻国家高等教育智慧教育平台优质课程“连锁门店店长实务”配套教材,为黑龙江省高等学校课程思政示范课程配套教材,为黑龙江省职业教育精品在线开放课程配套教材。本书精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。
    本书以连锁门店店长真实工作内容为主线,以对应的工作岗位为目标,采用企业真实的工作流程、工作案例和真实数据,从“人”“货”“场”“财”四个维度,设计了初识店长岗位、门店团队管理、门店商品管理、门店客户管理、门店财务管理、门店防损及安全管理六个项目,系统地介绍了连锁门店店长的主要工作内容。本书结构清晰,案例新颖,实用性强,偏重专业技能教育,注重学生综合素质的培养。
    本书既可作为应用型本科、高职、中职院校连锁经营与管理、市场营销、电子商务、工商企业管理等相关专业的教材,又可作为连锁门店店长的培训教材,还可供门店运营管理岗位的相关从业者和社会人士参考使用。本书封面贴有清华大学出版社防伪标签,无标签者不得销售。


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