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正版新书]我的10分钟三明治料理甘智荣9787518031276
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Chapter1 做出美味三明治,要懂的基础知识
常用来做三明治的 种面包
常用来搭配三明治的芝士
Chapter2 简单又好吃的基础三明治
蛋沙拉三明治
香烤蒜末圣女果三明治
小黄瓜美乃滋三明治
黄瓜鸡蛋三明治
奶油芝士小黄瓜三明治
夏日三明治
牛油果溏心蛋三明治
法式蒜香三明治
热力三明治
覆盆子果酱三明治
南瓜爆浆三明治
红豆芒果三明治
牛油果果酱三明治
四季豆芦笋三明治
意式香醋番茄三明治
胡萝卜培根三明治
鸡蛋三明治
蔬菜三明治
芝士芝麻三明治
芦笋芝士三明治
金枪鱼圣女果三明治
金枪鱼三明治
金枪鱼沙拉三明治
火腿椰子油三明治
火腿鸡蛋三明治
早餐三明治
土豆泥培根三明治
夏威夷三明治
芝士牛油果三明治
口蘑牛肉三明治
牛油果五香牛肉三明治
韩式红椒烤肉三明治
吐司水果三明治
全麦吐司三明治
玉米三明治
黄瓜奶酪三明治
素食口袋三明治
Chapter3 料多馅满的精品三明治
马斯卡彭芝士三明治
牛油果黄瓜杂粮三明治
水波蛋牛油果三明治
牛油果菠菜三明治
甜菜根酱佐蔬菜三明治
咖喱圆白菜三明治
肉末咖喱三明治
牛油果元气三明治
素食三明治
番茄牛油果金枪鱼三明治
虾仁牛油果三明治
香蒜甜椒芝士三明治
什锦蔬菜芝士三明治
蔬菜烘蛋三明治
白芝麻贝果火腿三明治
白芝麻培根鸡蛋三明治
薄荷酱佐火腿汉堡
口蘑熏肉三明治
紫叶生菜牛油果三明治
口蘑芝士帕尼尼
培根生菜鸡蛋三明治
墨西哥鸡肉酸奶黄瓜卷
鸡肉凯撒三明治
烤鸡三明治
番茄鸡肉三明治
龙虾三明治
芒果鲜虾三明治
海鲜肠三明治
西葫芦芝士三明治
芦笋火腿三明治
胡萝卜鸡蛋火腿三明治
派对三明治
乡村牛排三明治
柳橙牛肉三明治
肉松三明治
谷物贝果三明治
Chapter4 各地特色早午餐三明治
多蔬三明治
多彩烤蔬菜三明治
金枪鱼石榴三明治
俱乐部三明治
班尼迪克蛋三明治
中东蔬菜球口袋三明治
马苏里拉芝士三明治
章鱼香肠蔬菜三明治
香烤口蘑芝士三明治
草莓枫糖芝士三明治
脆皮先生
多味三明治
鸡蛋培根三明治
培根菠萝三明治
无花果核桃蜂蜜三明治
炸虾三明治
日式沙丁鱼三明治
三文鱼生菜三明治
芝麻贝果三明治
芝麻贝果培根三明治
法国吐司三明治
手撕猪肉三明治
墨西哥卷饼
照烧肉三明治
美式小酒馆三明治
菠菜鸡肉三明治
泰式甜辣酱烤鸡三明治
咖喱鸡肉三明治
意大利火腿芝麻三明治
德国油煎香肠三明治
酸黄瓜热狗三明治
甜菜根酱佐蓝纹芝士三明治
甘智荣,中国烹饪大师,菜品鉴不错顾问,多次参与电视台美食类节目,《很好厨师》第二季深圳赛区评委,荣获靠前食品餐饮博览会大厨奖,荣获环球厨神靠前挑战赛银奖,深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年,专业造诣深厚,精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调,擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺,特别是对新派菜品的研发独具天赋,能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办智荣厨艺网。多年来,培养专业人才成果显著,并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
《我的10分钟三明治料理》包含105道百变三明治,可作为早午餐的美味三明治、作为备用粮的冷藏三明治、招待客人的精致三明治以及世界各国的经典三明治,带上味觉一起巡游三明治的魔法世界吧。
【内容简介】
甘智荣主编的《我的10分钟三明治料理》包含105道百变三明治,可作为早午餐的美味三明治、作为备用粮的冷藏三明治、招待客人的精致三明治以及世界各国的经典三明治,带上味觉一起巡游三明治的魔法世界吧。 三明治制作简单、色味俱全,用一点酱料、几片吐司,就能轻松做出高颜值的美味料理。《我的10分钟三明治料理》详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等,并附有80多种精心挑选的菜例和好玩的三明治搭配技巧,同步视频教学,一看就会,藏在三明治里的美食艺术,就是要霸占你的味蕾!
三明治制作简单、色味俱全,用一点酱料、几片吐司,就能轻松做出高颜值的美味料理。《我的10分钟三明治料理》详细介绍三明治制作需要的食材、酱料、工具等,并附有80多种精心挑选的菜例和*好玩的三明治搭配技巧,同步视频教学,一看就会,藏在三明治里的美食艺术,就是要霸占你的味蕾!
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