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正版新书]1平米的私家菜园(日)藤田智 著;管婧 译9787553733777
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前言
让我们开始盆栽种植吧
Chapter 1 / 春季种植的要点
土豆
番茄
黄瓜
青椒
茄子
油菜
扁豆
苦瓜
生姜
毛豆
甜瓜
小玉西瓜
水萝卜
迷你胡萝卜
香草类
【香草】罗勒
【香草】芝麻菜
【香草】迷迭香
【香草】意大利芹
【香草】百里香
Chapter 2 / 秋季种植的要点
迷你萝卜
菠菜
迷你白菜
茼蒿
水菜
小芜菁
叶用莴苣
洋葱
冬葱
附录
芥菜
豌豆角
蚕豆
草莓
瑞士甜菜
附录
盆栽土壤的循环利用
蔬菜的保存
蔬菜的种植日历表
其他推荐的蔬菜
藤田智,日本惠泉女学园大学人类社会学系教授。1959年出生于日本秋田县汤泽市,因为崇拜宫泽贤治而考入岩手大学农学系。在大学完成硕士课程后,进入惠泉女学园大学担任助教和专职讲师,现在也奋战在教学**线。
藤田智所讲专业为蔬菜园艺学,他在大学也负责生活园艺授课工作,教导学生怎样种植蔬菜。他对家庭菜园的指导和普及倾注了极大的热情,不仅持续近20年面向社会人士开设讲座,还在日本各地进行演讲。
此外,藤田智还活跃在电视、广播、书籍、杂志、网络等各种媒体上,著有《NHK趣味的园艺蔬菜时间——藤田智的蔬菜栽培接近问答》(日本NHK出版)、《藤田智种植的时令蔬菜》(日本讲谈社)、《**本蔬菜种植教科书》(日本主妇与生活社)、《各个地区的栽培日历初次体验蔬菜栽培》(日本文艺社)等书。
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