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  • 正版新书]家常主食孙晓鹏9787538472493
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    • 作者: 孙晓鹏著 | 孙晓鹏编 | 孙晓鹏译 | 孙晓鹏绘
    • 出版社: 吉林科学技术出版社
    • 出版时间:2014-04-01
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    • 作者: 孙晓鹏著| 孙晓鹏编| 孙晓鹏译| 孙晓鹏绘
    • 出版社:吉林科学技术出版社
    • 出版时间:2014-04-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2014-04-01
    • 字数:294.00千字
    • 页数:271
    • 开本:16开
    • ISBN:9787538472493
    • 版权提供:吉林科学技术出版社
    • 作者:孙晓鹏
    • 著:孙晓鹏
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:35
    • ISBN:9787538472493
    • 出版社:吉林科学技术出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2014-04-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2014-04-01
    • 页数:271
    • 外部编号:党庄A88182
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

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    擀面条详细过程
    百合红枣滋补面
    川味羊肉面
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    肥牛清汤面
    金针菇肥牛清汤面
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    墨鱼仔清汤面
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    豌豆苗肉丝汤面
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    香菇牛肉汤面
    猪心面
    猪里脊骨清汤面
    拌面
    蛋黄酱拌意大利面
    京酱肉丝拌宽面
    三丝拌面
    银鱼拌面
    肉酱拌意大利面
    西红柿翡翠面
    炒面
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    翡翠贝壳面
    牛肉丁炒面条
    青菜肉丝炒面
    羊肉孜然炒面
    茶树菇肉丁炒面
    面点
    水饺
    和发面团
    基本馅料调制详细过程
    水饺皮的详细过程
    水饺基本包法详细过程
    白菜粉丝水饺
    韭黄鸡蛋水饺
    鸡肉冬笋水饺
    韭菜鸡蛋水饺
    韭黄木耳饺
    三鲜水饺
    酸汤水饺
    鲜虾韭黄饺
    小煎饺
    猪肉大白菜水饺
    猪肉馄饨
    羊肉玉米水饺
    三鲜锅贴
    馒头
    大葱花卷
    巧克力馒头
    玉米馒头
    糖三角
    包子
    家常小笼包
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    萝卜小笼包
    牛肉大包
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    鸡冠小笼包
    三鲜小包

    葱油饼
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    紫薯粥

    孙晓鹏(YOYO)
    新浪博客美食博客总人气榜**名,博客名:YOYO食色空间(点击量已超过3.3亿次。
    环球旅行作家,美食畅销书作家,摄影师,经营着中国*具人气和影响力的美食生活博客,博客访问人数超过3.3亿。美食足迹遍布英国、法国、美国、意大利、加拿大、澳大利亚、智利、韩国、以色列、马来西亚、西班牙……曾受邀多国旅游局及外交部,体验当地旅游人文,用文字和镜头记录美食背后的故事。
    业余时间为多家时尚、旅行、美食杂志撰稿摄影。热爱烹饪,钟情所有简单、令人感动的美食,对食物原料创新发挥,对操作过程倾注情感,呈现出创新与承袭的无界美食料理。
    已出版的美食图书:《YOYO私房菜》《YOYO私房靓汤》《美女爱厨房》《YOYO靓汤美粥》《YOYO烘焙甜品》《YOYO靓味滋养手记》。

      《第一厨娘家常主食》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主孙晓鹏(博客名:YOYO食色空间)的127道家常主食,让新手主妇入厨也能零失败做出超级美味,成为厨房巧手。 书中共分为面条、面点、米饭、粥四个部分,每道主食都详细分解了多个步骤,每个步骤配有精美图示,让读者朋友即看即学,即学即会。此外,书中还贴心地给您更多的原料和调料的选择,让您更快的提高厨艺,让美食的台前幕后都轻松无负担。 除了看得见的内容之外,本书还特别加入了精华博文二维码,只需扫一扫,便能浏览YOYO食色空间的精彩相关内容,并轻松分享朋友圈,与好友分享家常美食。

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