由于此商品库存有限,请在下单后15分钟之内支付完成,手慢无哦!
100%刮中券,最高50元无敌券,券有效期7天
活动自2017年6月2日上线,敬请关注云钻刮券活动规则更新。
如活动受政府机关指令需要停止举办的,或活动遭受严重网络攻击需暂停举办的,或者系统故障导致的其它意外问题,苏宁无需为此承担赔偿或者进行补偿。
正版新书]玛丽·贝莉的美味佳肴玛丽·贝莉9787559200327
¥ ×1
引言
基本厨具
烹饪技巧定位
烹饪方法与烹饪技术词汇表
汤
大师食谱:韭葱与土豆汤
鸡肉面条汤
咖喱欧洲防风汤
五香冬南瓜汤
豆瓣菜汤
简单易做的带香蒜沙司的番茄汤
意大利浓汤
蛤蜊浓汤
玛丽的成功秘方
第一道菜
大师食谱:芝士蛋奶酥
山羊奶酪和洋葱酱配意式烤面包
香烤芦笋配简易版荷兰酱
鸡肝和茄子酱
法式白葡萄酒贻贝
切成薄片的扇贝和意大利咸肉
蒜蓉大虾配番茄汁
大虾冷盘
玛丽的成功秘方
蛋类
大师食谱:经典法式煎蛋饼
终极溏心蛋
炒鸡蛋
班尼迪克蛋
意式香草烘蛋
鸡蛋蛋黄酱配香草
洛林乳蛋饼
玛丽的成功秘方
鱼类
大师食谱:烤鲑鱼片
芝士焗土豆盖鱼饼
沾满香草的黑线鳕
黄瓜烤鳟鱼
海鲜串
烤箱烤鲑鱼配辣椒蛋黄酱
鳎目鱼鱼片配奶油香蒜酱
鱼饼
玛丽的成功秘方
禽类与野味
大师食谱:香草黄油烤鸡肉
爆香姜鸡
意式帕玛森烤鸡
泰式绿咖喱鸡
红酒烩鸡
鸡肉、韭葱和蘑菇馅饼
玛丽·贝莉(Mary Berry)玛丽·贝莉是英国知名烹饪作家、面包师以及很受欢迎的电视节目主持人之一。她已著有80本食谱类图书,优选图书销售量达到600万册。她在知名BBC1电视节目“英国家庭烘焙大赛”中担任评委,并且在“玛丽·贝莉:烹饪”节目中亲自担当主持。在“BBC美食杂志(2010)”中,继杰米·奥利弗和迪莉娅·史密斯之后,玛丽·贝莉因其值得信赖的菜谱而被公众评委“第三位我很喜欢的厨师”。
玛丽·贝莉著孙萍译的《玛丽·贝莉的美味佳肴(精)》提供了百余个新食谱。针对每个食谱,玛丽都会首先对其烹饪结果起到作用的关键点进行说明,随后逐步演示烹饪过程。她还独家揭秘了脆皮猪肉以及柔嫩可口的鲑鱼肉的制作方法,以及如何烘焙轻如鸿毛的蛋糕和超级松脆的金宝饼面。设想一下,这就像玛丽正跟你一同下厨,一遍说着“小心这一步”或者“留心这部分”,一边又分享着自己多年总结出来的经验和技巧。书中的食谱很适合全家分享以及上班族为自己准备一顿快捷的晚饭和夜宵。
亲,大宗购物请点击企业用户渠道>小苏的服务会更贴心!
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆让小苏措手不及,请稍后再试~
非常抱歉,您前期未参加预订活动,
无法支付尾款哦!
抱歉,您暂无任性付资格