返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 正版新书]随园食单袁枚9787539988290
  • 全店均为全新正版书籍,欢迎选购!新疆西藏青海(可包挂刷).港澳台及海外地区bu bao快递
    • 作者: 袁枚著 | 袁枚编 | 袁枚译 | 袁枚绘
    • 出版社: 江苏凤凰文艺出版社
    • 出版时间:2015-11-01
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    君凤文轩图书专营店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: 袁枚著| 袁枚编| 袁枚译| 袁枚绘
    • 出版社:江苏凤凰文艺出版社
    • 出版时间:2015-11-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2015-11-01
    • 字数:412千字
    • 页数:377
    • 开本:16开
    • ISBN:9787539988290
    • 版权提供:江苏凤凰文艺出版社
    • 作者:袁枚
    • 著:袁枚
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:52.8
    • ISBN:9787539988290
    • 出版社:江苏凤凰文艺出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2015-11-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2015-11-01
    • 页数:377
    • 外部编号:党庄146102
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    须知单
    先天须知
    作料须知
    洗刷须知
    调剂须知
    配搭须知
    独用须知
    火候须知
    色臭须知
    迟速须知
    变换须知
    器具须知
    上菜须知
    时节须知
    多寡须知
    洁净须知
    用纤须知
    选用须知
    疑似须知
    补救须知
    本分须知
    戒单
    戒外加油
    戒同锅熟
    戒耳餐
    戒目食
    戒穿凿
    戒停顿
    ……
    海鲜单
    江鲜单
    特牲单
    杂牲单
    羽族单
    水族有鳞单
    水族无鳞单
    杂素单
    小菜单
    点心单
    饭粥单
    菜酒单

    袁枚,字子才,号简斋,钱塘(今浙江杭州)人。乾隆四年进士,历任沭阳、江宁等地知县。父亡后,袁枚乞归养母,在江宁小仓山购置随园,故世称“随园先生”。其论诗主张“性灵”,是乾嘉诗坛性灵派的核心人物。著有《小仓山房集》《随园诗话》《随园诗话补遗》《新齐谐》及《续新齐谐》等。集中反映其诗论主张的,便是《随园诗话》。

    全彩装帧,数百幅精美插图。 完美重现中国古代珍馐美昧及烹制法则。 直观解读物性为上、适口为珍的饮食艺术。 文白对照,名家详解,轻松掌握传统烹饪技艺,打造现代精致生活。 袁枚编著的《随园食单》堪称中国古代餐饮文化的百科全书,详述中华餐饮之制法及精髓,既可作提高厨艺之范本,亦可作品味生活之借鉴。

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购