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正版新书]醇:在一滴美酒中感知爱的味道杨小羊9787506039772
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引言:十年后再说我爱你——从一粒东北高粱到贵州醇天然美酒的三次升华
第一章:好山好水
01, 在那个生长美酒的地方,群山竟然怀抱着群山
02, 阳光洒落在贵州醇的厂区,我总想用一个空酒瓶把它们收集起来
03, 我想,纳古龙潭的泉水一定是大地酿造的美酒
04, 找一块空地坐下,和叶子、小鸟一起陪伴美酒生长吧
05, 工厂里流出去的每一滴水都是干净的
第二章:天然美酒
06, 在工厂里种下2000亩葡萄,原来是为了让白酒飘出“奇香”
07, 一颗远道而来的东北高粱
08, 润料的过程,用传统工艺来表达对美酒的敬重
09, 灵魂之舞:在制曲车间听小麦的故事
10, 神秘的窖池
11, 很想知道在发酵的日子里自然界都发生了什么
第三章:中华第一醇
12, 原酒在酒坛中把时间贮存下来,然后一直孤独的等待
13, 在最后一刻均衡所有的美好,中华第一醇就这样诞生了
14, 到现在我才明白:美酒的含义就是让梦想热爱梦想
后记:他们竟然用酿酒的理念办出了中国第一流的中小学
杨小羊,文字唯美,情感细腻。
本书由东方出版社出版。
中国大陆靠前部长篇美酒散文,用很唯美的文字向传统工艺致敬。一支美酒的生长过程中孕育着诚恳的态度和质朴的情感。从一粒高粱到一支美酒,是时间改变了一切。十年间历经3次痛苦的挣扎,终究在生命的历程中迎来3次次伟大的升华,而与这升华一起被时间存留下来的,是酿酒师傅所深深印刻在其中的人格与承诺。这是迄今为止有关美酒的很诗意的表达,更是有关美酒制造工艺的很深刻的思考。在美好的文字中,我们看到的不再是几滴没有生命的美酒,而是人类很善良的心灵。
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