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  • 正版新书]食色里的传统(彩图修订版)精郗文倩中华书局97871011
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    • 作者: 郗文倩著著 | 郗文倩著编 | 郗文倩著译 | 郗文倩著绘
    • 出版社: 中华书局
    • 出版时间:2021-11-01
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    • 作者: 郗文倩著著| 郗文倩著编| 郗文倩著译| 郗文倩著绘
    • 出版社:中华书局
    • 出版时间:2021-11-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:300000
    • 页数:504
    • 开本:32开
    • ISBN:9787101154351
    • 版权提供:中华书局
    • 作者:郗文倩著
    • 著:郗文倩著
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:78
    • ISBN:9787101154351
    • 出版社:中华书局
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2021-11-01
    • 页数:504
    • 外部编号:小坞118807
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    饮食

    饮食小道

    味道的通感

    文吃与武吃

    如鬼饮食

    座次移转

    鲜味的秘密

    栈养:善乎?恶乎?

    食素为心

    秋补与食补

    豆腐四兄弟

    腌菜:小菜还是大菜?

    服饰

    华夏衣冠

    发如韭,剪复生

    首饰

    脂粉

    男角女羁

    长袖善舞

    葱绿配桃红

    君子无故,玉不去身

    服妖

    头巾

    缠足

    行旅

    世界:想象的?行走的?

    出行宜忌

    折柳涕泣

    死亡也是出行

    春游的巧立名目

    途中遇虎

    徒步与骑驴

    负笈游学

    何以多“客愁”?

    题壁

    接风洗尘

    草木

    春韭

    香椿

    野菜与救荒

    豆话

    瓜的命名

    见过世面的土豆和红薯

    菘葵当家

    松公与柏伯

    毒草为药

    梅的形神

    蒿子的文艺范儿

    节令

    节气:大自然的脉搏

    立春物候

    寒食与改火

    小满苦菜秀

    端午人物

    夏至消暑

    中秋:嫦娥与蟾蜍

    重阳与长寿

    十月一,送寒衣

    大雪小雪

    腊八食粥

    百戏

    角抵为戏

    幻术西来

    鼠戏、蚁戏及其他

    射者,男子之事

    口技与隔壁戏

    手技:弄丸与跳剑

    蹴鞠为欢

    斗鸡

    走狗

    傀儡戏,鬼也怕

    “浪”秧歌

    歌谣

    歌谣的产生

    巫咒歌谣

    徒歌

    “奔迸”的表情法

    击壤歌

    弹歌

    沧浪歌

    歌谣里的“秘密”

    童谣的破译

    《越人歌》

    原版后记

    新版后记

    郗文倩,杭州师范大学教授、博士生导师。主要从事先秦两汉文学与文体学研究,先后主持国家社科基金项目“汉代礼俗与汉代文体关系研究”“秦汉文体史”等,同时致力于传统文化和文学的普及教育工作。出版有学术专著《中国古代文体功能研究》《古代礼俗中的文体与文学》,以及学术随笔集《菜园笔记》。


    1.中国人能很好地安顿心灵,源于对日常生活的珍惜与热爱。古人吃穿用度皆有章法,游戏歌谣极富美感,且有情意藏在其间。这就是传统的世俗性和人间烟火味,以及渗透其中的含蓄蕴藉、温柔敦厚的风雅之美。

    2.以学术随笔的小品文风写传统文化,清新自然,生动活泼,传统对当下生活的观照潜藏其中。“鲜”是独立于五味之外的第六味吗?“素菜荤做”促成了新的奢侈吗?秋膘怎么贴?鬼怎么吃喝?西瓜豆豉怎么制作?“只认衣裳不认人”说的是啥?男女平权是从服饰开始的?古人的头发为何不能随便剪?古老的歌谣是什么?古人也向往诗和远方?……

    3.150 幅彩图随文措置,版式清雅大方。在舒适的阅读体验中品味古人朴素而有情的生活世界。


    【内容简介】


    吃好吃的,看好看的,是饮食男女的天性,是人之大欲,“食色”正是人间烟火,是日常生活。本书从古人的日常生活细节出发,细说饮食、服饰、行旅、草木、节令、百戏、歌谣等主题,天人关系、时空想象、宗教信仰、伦理道德、思维惯性、治国理念、养生观念、时令民俗、审美风尚、娱乐休闲等尽在其中。 在“物质和精神打成一片”的传统里,邂逅寻常的人性和朴素的情感。小品文风,清新自然,读之有趣,富有余韵,既“可信”,又“可爱”。


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