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  • 正版新书]上海姑娘在巴黎邓丹晴9787550000032
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    • 作者: 邓丹晴著 | 邓丹晴编 | 邓丹晴译 | 邓丹晴绘
    • 出版社: 百花洲文艺出版社
    • 出版时间:2010-11-01
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    • 作者: 邓丹晴著| 邓丹晴编| 邓丹晴译| 邓丹晴绘
    • 出版社:百花洲文艺出版社
    • 出版时间:2010-11-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2010-11-01
    • 字数:180千字
    • 页数:248
    • 开本:16开
    • ISBN:9787550000032
    • 版权提供:百花洲文艺出版社
    • 作者:邓丹晴
    • 著:邓丹晴
    • 装帧:暂无
    • 印次:1
    • 定价:26
    • ISBN:9787550000032
    • 出版社:百花洲文艺
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2010-11-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2010-11-01
    • 页数:248
    • 外部编号:涿仝西I174639
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    前言 缅怀青春
    章 嫖赌争议
    第二章 “小木雏”
    第三章 “老油子”
    第四章 满腹委屈的巴黎太太
    第五章 梅里美死后有故事
    第六章 “口水仗”
    第七章 罚款风波
    第八章 未婚先孕的前因后果
    第九章 无可奈何做”情人”
    第十章 被诓蒙的上海妈十章 不一样的上海姑娘
    第十二章 新旧“情人”
    第十三章 不一样的温州男人
    第十四章 记忆中的栀子花
    第十五章 “黑工”
    第十六童“同一战壕的战友”
    第十七章 “呈会”
    第十八章 隔了三辈的“老少”
    第十九章 中文歌曲《邻家女孩》
    第二十童“三分之一个温州人”
    第二十一章 巴黎富翁“学习雷锋”
    第二十二童店第二十三童母爱般的友谊
    第二十四章 一语成谶

    本书作者邓丹晴专访美籍华裔陈香梅女士。时间是1996年1月9日晚7时30分至8时,地点是安徽省合肥市稻香楼宾馆。 安徽《安庆日报》1996年1月26日第5版以《万里结缘晤庐州》为题作了报道,新闻报道里说,邓丹晴原创电影剧本《风云日柱山》已获得美国陈香梅文学荣誉奖。该电影剧本,讴歌了世界二战期间美国援华抗日空军“飞虎队”的正义之举。“飞虎队”司令陈纳德将军,是陈香梅女士的丈夫。

    截至2000年5月上旬,二十四岁的中国小伙子柳绍禾,从浙江温州的家乡,到法国巴黎第三区的福稳中餐馆打工,已有一年多的时间了。
    在法国打工的外国人,倘若办的是商务签或者旅游签,那在打工时的质就跟偷渡者相差无几,属于非法的“黑工”;倘若办了留学签,只要持有足够的“学时明”,那就可以大张旗鼓地找工打;倘若办了工作签,那正式打工的资格就更不在话下了。然而,要想获得法国移民管理部门许可的工作签,首先须具一年期以上的居留权:这对于外国人来说,是很不容易的。
    柳绍禾目前在法国的身份,是自费留学生。但他来法国的主要动机,并非攻读什么学士、硕士甚至博士,而是要到巴黎的福稳中餐馆打工,因为福稳中餐馆的老板黄福稳是他姐夫的弟弟,与他有着很近的亲戚关系。他办自费留学手续的各种开支里面,既有自己的一些积蓄,更有姐姐和姐夫的资。若干年来,温州人出国闯天下,基本上走的都是这样由亲戚、同学、
    朋友之间“传、帮、带”的路子。
    早在温州就是中餐厨师的柳绍禾,不愿涉足那种风险极大的偷渡的浑水,所以是通过浙江一个自费留学的中介机构抵达法国的。他在筹备出国的时候,为了应付领事馆的一些相关程序,由那个中介机构安排,以突击的方式学了三个月法语,所学的内容当然十分有限。并且,他来巴黎的这一年多的时间里,基本上未去那个中介机构代为联系的公立专科学校上课,而是找到私立中等学校用高价购买了“学时明”,便于自己在福稳中餐馆安心打工。不过,他已经能说很流利的法语口语了。这主要是因为在法语口语方面,他身边每天都有一位很不错的老师。这位老师,就是福稳中餐馆的勤杂工阿乔。
    二十六岁的中国澳门小伙子阿乔,是于1995年二十一岁的时候,以商务签的方式从澳门抵达法国的。他在巴黎做了一段时间非法的“黑工”,碰巧赶上了1997年至1998年法国施行的第三次将非法移民合法化的政策,使他获取了合法的移民资格,也就有了正式的工作签。他凭着工作签进入福稳中餐馆打工,已有三年多的时间了。
    福稳中餐馆在柳绍禾来打工之前,每天晚上均由老板黄福稳和勤杂工阿乔宿于店内守夜,其余的员工都是自己掏钱在外面租房子住。柳绍禾是黄福稳信得过的亲戚,到这之后,使得黄福稳乐于回家住宿了。身为老板的黄福稳,开办中餐馆的房子虽然是租赁的,但住家的房子却是买了的。柳绍禾很自然地承担了每天晚上与阿乔一起宿于店内守夜的义务,同时也有了更多的与阿乔交流的机会,并且省却了在外面租房子的费用。
    不过,在法国,按照机构的有关规定,营业场所是不能兼做宿舍的。但“上有政策,下有对策”:黄福稳把在中国大陆做生意时常用的那一套“游击战术”,漂洋过海地“移植”到了法国,倒也平安无事。
    黄福稳虽然身兼福稳中餐馆的大厨,但从柳绍禾来任二厨之后,就不怎么掌勺了。只在自己有了闲情逸致的时候,或者重要宾客光临的时候,他才下厨房烧几个拿手菜。所以,名为二厨的柳绍禾,实际上成了福稳中餐馆的大厨。
    福稳中餐馆位于巴黎第三区的一条“温州街”上。巴黎第三区、十一区、十六区、十八区和十九区,是中国浙江温州数以万计旅居法国的人员云集的地方。他们或者务工,或者经商,或者从事行业,使巴黎的这几个区形成了若干条著名的“温州街”。在“温州街”上,温州人办有各种箱包店、礼品店、首饰店、皮鞋店、店、洗衣房、中餐馆、中文学校、针灸诊所、百货超市以及大大小小的贸易公司。
    那些中餐馆,基本上都以烹饪“浙菜”中的温州菜为主,顾客不仅包括来自温州等地的中国人以及来自东南亚等地的亚裔,还有喜欢中餐风味的法国人。福稳中餐馆的菜谱结构和顾客结构,当然也不例外。
    福稳中餐馆的房子,是老板黄福稳向法国房东租赁的,房租每月六万法郎。2000年的时候,欧元尚未在法国正式流通,因而法郎仍是法国货币。法郎硬币和纸钞在法国商业领域停止流通,并被欧元正式取代,是在两年后的2002年2月17日午夜开始的。
    福稳中餐馆的房子虽有上下两层,但以底楼为主。法国人说的“底楼”,其实是中国人说的“一楼”,以此类推,法国人说的“一楼”,自然就是中国人说的“二楼”了。福稳中餐馆的底楼有三百多平方米,包括餐厅、厨房、备菜间、洗碗间、卫生间和员工更衣室等设施;楼上的设施相当于阁楼
    ,有一百多平方米,包括存放各种食品干货的仓库,以及柳绍禾与阿乔合住的寝室。
    阿乔羡慕柳绍禾有着很好的中餐厨艺,柳绍禾则羡慕阿乔在法语口语方面有着很好的水平。于是,二人互通有无,相与为师。
    经过一年多时间的互相学习,阿乔评价柳绍禾使用法语口语的能力达到了法国大专生的程度,柳绍禾则评价阿乔的中餐厨艺达到了中国大陆中级厨师的档次,并让阿乔做了自己的烹饪手。当然,他俩这样互相吹捧,有些过甚其词,但也包含了较为可观的实践基础。
    那么,他俩有没有相互龃龉之处呢?毋庸讳言,他俩的龃龉之处是有的,具体表现于“嫖”和“赌”这两个方面。
    每个星期的星期一,是福稳中餐馆的休息日:只有柳绍禾与阿乔留店值
    班,其余的员工,包括老板黄福稳,都回各自的住处了。 像往常的休息日一样,这天上午十点多钟,趁着休息日睡足了懒觉的柳绍禾与阿乔起床了。
    在柳绍禾的当面指点之下,阿乔烧出了浙菜“温州风味”中的四款特色菜肴:“双味蝤蛑”、“三片敲虾”、“锦绣鱼丝”和“墨鱼爆花”。
    这也是他俩今天值班时的午餐。
    阿乔摆好了饭菜,向柳绍禾做了一个“请”的:“阿柳,你先尝尝这些菜,看我的厨艺有没有进步。”柳绍禾将每盘菜逐一尝了一下,点了点头:“嗯,有进步。阿乔,你是从小就吃惯了洋餐的澳门人,现在却想烧出很地道的温州菜,所以你得记住:我们‘温州风味’讲究‘二轻一重’,也就是轻油、轻芡、重刀工。温州菜的色、香、味、形,都以清爽为上乘,要求鲜而不腻、淡而不枯。”P2-5

    青春、情感、婚姻、挫折、善意、友爱……本书是一部讲述上海姑娘在巴黎的人生遭遇、可与《北京人在纽约》《上海人在东京》媲美的情感励志力作。 美籍华裔、著名政治家、文学家陈香梅女士隆重,全多影视剧制作机构争夺电视剧改编拍摄权。

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