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  • 正版新书]手作曲奇(元气满满下午茶系列)(韩)李承原97875184
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    • 作者: (韩)李承原著 | (韩)李承原编 | (韩)李承原译 | (韩)李承原绘
    • 出版社: 中国轻工业出版社
    • 出版时间:2022-09-01
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    • 作者: (韩)李承原著| (韩)李承原编| (韩)李承原译| (韩)李承原绘
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • 出版时间:2022-09-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:180
    • 页数:180
    • 开本:其他
    • ISBN:9787518438938
    • 版权提供:中国轻工业出版社
    • 作者:(韩)李承原
    • 著:(韩)李承原
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:68
    • ISBN:9787518438938
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • 开本:其他
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2022-09-01
    • 页数:180
    • 外部编号:涿仝西I132660
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    李承原

    韩国作者,著有《美式手工饼干》等,经营韩国知名曲奇连锁店。

    元星姬

    中国译者,母语为韩文,翻译流畅,文字水平较好。


    【书摘与插画】


    无需专用工具,也不需要专门准备食材,本书中有30种简单又美味的曲奇制作法,让你体验百分百成功的烘焙幸福感。

    除了美味的经典款曲奇,还有无须烘烤、能像冰淇淋一样冷藏生吃的面糊曲奇;可以下酒的培根花生酱曲奇、辣味薯片曲奇;适合作为早餐的各种燕麦曲奇和苹果肉桂曲奇;造型灵动夺人眼球的圣诞驯鹿曲奇、奶油芝士玫瑰曲奇……

    曲奇是经典的下午茶甜点,既可作为咖啡、奶茶、冰淇淋的经典搭配,也可作为装饰点缀蛋糕和巴菲,还流行将曲奇放入奶茶和咖啡当中,增加饮料的口感、提升饮品的造型感。

    家庭手作曲奇除了是老少咸宜的休闲食品,还适合作为礼品表达情意。


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