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  • 正版新书]一碗清汤荞麦面(精装)栗良平9787203107101
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    • 作者: 栗良平著 | 栗良平编 | 栗良平译 | 栗良平绘
    • 出版社: 山西人民出版社
    • 出版时间:2019-04-01
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    • 作者: 栗良平著| 栗良平编| 栗良平译| 栗良平绘
    • 出版社:山西人民出版社
    • 出版时间:2019-04-01
    • 版次:0
    • 印次:1
    • 印刷时间:2019-04-01
    • 字数:51千字
    • 页数:82
    • ISBN:9787203107101
    • 版权提供:山西人民出版社
    • 作者:栗良平
    • 著:栗良平
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:38
    • ISBN:9787203107101
    • 出版社:山西人民出版社
    • 开本:暂无
    • 印刷时间:2019-04-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2019-04-01
    • 页数:82
    • 外部编号:涿仝西I42205
    • 版次:0
    • 成品尺寸:暂无

    目录:

    对本书以及作者的赞誉?................................1
    一碗清汤荞麦面...................................................... 1
    位顾客.........................................................17

    栗良平,本名伊藤贡,北海道砂川市人,日本著名作家、演讲家。曾经从事过十多种职业。著有《纺织公主》《又听到二号汽笛》《穿越战国时代的天空》等多种作品。其名作《一碗清汤荞麦面》被译成几十种文字,发行逾百万册,从首相、议员、企业家到普通百姓,无不被这个故事深深感染。
    竹本幸之佑,日本有名商业电影导演、励志大师,著有《位顾客》等,作品被选入哈商学院世界经典商业案例。

     

    一碗清汤荞麦面(节选)对于面馆来说,忙的候,要算是新年了。北海亭面馆的这,也是从早就忙得不亦乐乎。
    不过平时直到深夜十二点还很热闹的大街,大年夜晚上一过十点,就很宁静了。北海亭面馆的顾客,此时也像是突然都失踪了似的。
    就在位顾客出了门,店主要关门打烊的时候,店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子,一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。
    “欢迎光临!”老板娘上前去招呼。
    “啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。那两个小男孩躲在妈妈的身后,也怯生生地望着老板娘。
    “行啊,请,请这边坐。”老板娘说着,领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌,一边向柜台里面喊着,“清汤荞麦面一碗!”听到喊声的老板,抬头瞥了他们三人一眼,应声回答道:“好咧!清汤荞麦面一碗——”案板上早就准备好了面条,一堆堆像小山,一堆是一人份。老板抓起一堆面,继而又加了半堆,一起放进锅里。老板娘立刻领悟到,这是丈夫特意多给这母子三人的。
    热腾腾香喷喷的清汤荞麦面一上桌,母子三人立即围着这碗面,头碰头地吃了起来。
    “真好吃啊!”哥哥说。
    “妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面,送到妈妈口中。
    不一会儿,面吃完了,付了150元钱。
    “承蒙款待。”母子三人一起点头谢过,出了店门。
    “谢谢,祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。
    过了新年的北海亭面馆,每天照样忙忙碌碌。一年很快过去了,转眼又是大年夜。
    和以前的大年夜一样,忙得不亦乐乎的这就要结束了。过了晚上十点,正想打烊,店门又被拉开了,一个女人带着两个男孩走了进来。
    老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣,就想起去年大年夜那三位顾客。
    “……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?”“请,请到里边坐,”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌,“清汤荞麦面一碗——”“好咧,清汤荞麦面一碗——”老板应声回答着,并将已经熄灭的炉火重新点燃起来。
    “喂,孩子他爹,给他们下三碗,好吗?”老板娘在老板耳边轻声说道。
    “不行,如果这样,他们也许会尴尬的。”老板说着,抓了一份半的面下了锅。
    桌上放着一碗清汤荞麦面,母子三人边吃边谈着,柜台里的老板和老板娘也能听到他们的声音。
    “真好吃……”“今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了。”“明年还能来吃就好了……”吃完后,付了150元钱。老板娘对着他们的背影说道:“谢谢,祝你们过个好年!”这,被这句说过几十遍乃至几百遍的祝福送走了。
    生意日渐兴隆的北海亭面馆,又迎来了第三个大年夜。
    从九点半开始,老板和老板娘虽然谁都没说什么,但都显得有点心神不定。十点刚过,雇工们下班走了,老板和老板娘把上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来,赶紧写好“清汤荞麦面150元”。其实,从当年夏天起,随着物价的上涨,清汤荞麦面的价格已经是200元一碗了。
    二号桌上,在30分钟以前,老板娘就已经摆好了“预约”的牌子。
    到十点半,店里已经没有客人了,但老板和老板娘还在等候着那母子三人的到来。他们来了。哥哥穿着中学生的制服,弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服,兄弟二人都长大了,有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些褪色的短大衣。
    “欢迎光临。”老板娘笑着迎上前去。
    “……啊……清汤荞麦面两碗……可以吗?”母亲怯生生地问。
    “行,请,请里边坐!”老板娘把他们领到二号桌,顺手将桌上那块预约牌藏了起来,对柜台喊道:“清汤荞麦面两碗!”“好咧,清汤荞麦面两碗——”老板应声答道,把三碗面的分量放进锅里。
    母子三人吃着两碗清汤荞麦面,说着,笑着。
    “大儿,淳儿,今天,妈妈我想要向你们道谢。”“道谢?向我们?……为什么?”

     

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