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正版新书]愿你吃好 漫话从田园到舌尖的科学(下)邓享棋978710929
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序言
人物档案
“愿你吃好”游学团诞生记
果
第十站9你吃对水果了?
——走进水果科普基地
院士导语
小柑橘,大健康
科普基地简介
水果科普知识自测试卷
知识问答社区
水果全视角
常绿果树科普区
落叶果树科普区
热带水果科普区
极简操作卡
极简表格
……
邓享棋,湖南大学管理学学士,中华医学会会员,中国科普作家协会会员,湖南省科普作家协会会员,湖南农业大学客座教授,农业交叉学科的科普志愿者。出版著作3部。
随着消费需求升级,过去的“为了吃饱”变为如今的“追求吃好”,健康农业是健康食品的前提和保障。本书围绕水果、茶叶等农产品,设计了百姓关注的200 多个问答,配套60 多张原创插画,以角色对话方式,立足科学、实、可读,全面呈现了水果、茶叶等农产品健康饮食方面的科普知识。本书的出版,对于实现“健康中国”战略目标,让全社会的健康理念与产业发展互为促进,力百姓身心健康和产业健康发展具有重要意义。
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