返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 正版新书]油脂工艺学于殿宇9787030333254
  • 全店均为全新正版书籍,欢迎选购!新疆西藏青海(可包挂刷).港澳台及海外地区bu bao快递
    • 作者: 于殿宇著 | 于殿宇编 | 于殿宇译 | 于殿宇绘
    • 出版社: 科学出版社
    • 出版时间:2012-02-01
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    君凤文轩图书专营店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品参数
    • 作者: 于殿宇著| 于殿宇编| 于殿宇译| 于殿宇绘
    • 出版社:科学出版社
    • 出版时间:2012-02-01
    • 版次:1
    • 印次:7
    • 字数:445000
    • 页数:300
    • 开本:16开
    • ISBN:9787030333254
    • 版权提供:科学出版社
    • 作者:于殿宇
    • 著:于殿宇
    • 装帧:平装
    • 印次:7
    • 定价:59.8
    • ISBN:9787030333254
    • 出版社:科学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2012-02-01
    • 页数:300
    • 外部编号:涿仝西I3595
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    前言

    结论 

    章 植物油料 6

    节 植物油料的化学组成 6

    第二节 主要油料及其制油特点 10

    第二章 油料预处理 21

    节 袖料清理 21

    第二节 油料水分的调节 35

    第三节 袖料的剥壳及脱皮 45

    第四节 袖料生坯的制备 59

    第五节 油料蒸炒 71

    第六节 油料的挤压膨化 81

    第三章 机械压榨法取油 86

    节 压榨法取油 86

    第二节 压榨原泊的除渣 104

    第四章 漫出法制油 109

    节 概述 109

    第二节 油脂的浸出 113

    第二节 混合泊的处理 131

    第四节 湿柏的处理 141

    第五节 溶剂回收 154

    第六节 制抽方法 166

    第五章 油脂精炼 176

    节 原油组分及质 176

    第二节 油脂脱胶 182

    第三节 袖脂脱酸 191

    第四节 油脂脱色 210

    第五节 袖脂脱臭 220

    第六节 袖脂脱蜡 2

    第六章 油脂的政与调制 242

    节 概述 242

    第三节 袖脂氧化技术 242

    第三节 油脂醋交换 253

    第四节 油脂分提 259

    第五节 主要油脂产品 263

    第七章 典型油脂加工工艺流程简介 278

    节 袖脂制取与加工工艺流程的选择 278

    第二节 泊料的预处理压榨工艺 280

    第三节 油脂浸出工艺 285

    第四节 袖脂精炼工艺 287

    主要参考文献 291

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购