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正版新书]质疑逼近王志9787209127745
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序一 质疑是一种思想方式 冯骥才001序二 质疑的底色 钟南山004序三 初心如炬? 情怀依旧 赵化勇007序四 见历史? 汲取力量 陈文申012序五 采访课是传媒人的必修课015钟南山? 专家直言 001恐惧来自对疾病的无知,首先要尊重事实,而不是尊重。? 谁将养活中国0要威风做什么,我不要威风,谦虚一点好。杨振宁? 大师别传 048人生里头每一个转折点我都占了很大的便宜,很少有人能有我这么幸运。黄永玉? 大宅门的故事069人生嘛,不要到处找意义,哪能每一样都有意义。杨利伟? 飞天圆梦093可能你坐在飞船上,这一刻点火了,你去执行任务了,你才确定,这是我在执行任务了。姜? 文? 我和电影116质量,这才叫大片。李? 安? 理智与情感134如果我有选择的话,我不会从事这种没有安全感的职业。金? 庸? 笑傲江湖157实际上我酒量不好,不会喝酒,所以我就发泄一下,希望有这样一个人可以喝酒,一杯一杯地喝下去。罗大佑? 情歌与手术刀180当一回头就可以唱一首《东方之珠》的时候,才发现我已经写了那个歌。郎? 朗? 钢琴家202我就抱着那个小狗哭,我说小狗对不起,我再也不摔你了,又亲又搂地给那个小狗梳毛。成? 龙? 我是谁224不是我气,我懂,我从这个中间学习,我懂怎么去 “死”。水均益? 前沿故事246别叫战地记者,我就是记者。姚? 明? “菜鸟”的赛季268这不是一门学问,这是一项技能,是你必须掌握的东西。默多克? 中国引力291有的时候要走向成功,要建立事业,需要时间。章孝严? 回家之路312在我心里,他是领*人超过他是我的父亲。冯骥才? 民间守望者330民间文化的保护,知识分子有责任。余秋雨? 文化苦旅348你有多高,阴影就有多长。你樊锦诗? 敦煌守望者370放在我的位置上,我应该为敦煌负责,为敦煌研究院负责。有多高,阴影就有多长。明正彬? 卧底传奇391干任何职业,你要信守职业道德,你要对工作专注,你肯定得有奉献和牺牲。李昌钰? 当代福尔摩斯406我能做到的就是讲据,用科学的方法破案。后? 记 王 志426
王志,湖南人。首批“”人才,第三批“万人计划”哲学社会科学领军人才,享受特殊津贴。 多年从事新闻采访工作,多次获得国内靠前相关奖项。被誉为“职业记者”标杆和优选的电视新闻采访记者之一。 曾任云南省丽江市副市长兼云南省新闻办副主任、外宣办副主任,中国红十字会书记、常务副理事长(主持工作)。现任中国传媒大学教授、博士生导师。
采访实录:王志(以下简称“王”):美科学曾论说中国会把世界吃光。(以下简称“袁”):他并不是恶意的,他把中国作为一个突出的例子,人口在增,耕地在减,就是说你各级领*人要把重点放在粮食安全上面来,引用的数据都是很确实的。王:大家把观点都放在袁老师身上,您有什么回应呢?袁:我看了他这本书,很多数据有说服力的,但是其中有两点他认识不够,或者是低估了科技进步对提高粮食产量的巨大潜力。所以我的回应就是通过科技进步,可以大幅度地提高粮食作物的单位面积产量。点他说把希望寄托在基因工程上面,他那个书是1996年写的,20年过去了,这个基因工程对提高农作物的产量还没有一点贡献,另外比较现实的就是把希望寄托在国际水稻研究所的这个稻上面,这点倒是讲对了。当时是国际水稻研究所,在1989年提出了一个“稻”育种计划,目标是到2000年把当时水稻的产量潜力提高20%到25%。王:那么您现在已经达到了?袁:结果国际水稻研究所到2000年没有实现这个计划,他寄托希望的这个国际水稻研究所也成了一个泡影,他就不知道我们中国人后来居上。1996年我们***有一项稻计划,我们到2000年的时候,就实现了期亩产700公斤,也就是每公顷4.5吨,比当时的品种能够增产到15%到20%的计划。然后到2004年,我们就实现了中国稻的第二期计划,提前一年亩产800公斤,也就是每公顷12吨的这个目标提前一年实现了。我们现在还进一步提出,在2005年前实第二期的每公顷12吨的这个计划。我本人就建议,当时向***写了一个报告,要开展启动第三期的亩产900公斤,也就是每公顷13.5吨的这么一个计划。后来***就同意了我这个计划,就正式立项了。第三期就大面积示范,亩产900公斤,每公顷也就是13.5吨,这个第三期稻的计划,计划要在2015年实现。王:您随口说说,还是有把握?袁:我只是说比较有信心。水稻是世界三大粮食之首,全球有一半以上的人口以稻米为主食,我们大约有60%的人是以稻米为主食的,所以提高水稻的单位面积产量,对保粮食安全,具有很重要的意义。我就讲一个事实,我们期稻到2000年就实现了,就是亩产700公斤,从那个时候开始就在生产上大面积推广了。……
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