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正版新书]巧吃肉食更健康安子9787111443360
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章猪肉怎么吃才健康猪肉—爆炒留住更多营养一、猪肉的食用宜忌二、猪肉巧吃小食谱三、怎样烹饪猪肉四、猪肉应该怎么清洗五、如何挑选猪肉六、营养师:美味营养的猪肉莲藕水饺猪心——煲汤比较补,口感还不错一、猪心的食用宜忌二、猪心巧吃小食谱三、如何去除猪心的异味四、如何挑选猪心五、营养师:缓解癫痫的猪心烧木耳猪蹄——酱出美味,吃出健康一、猪蹄的食用宜忌二、猪蹄巧吃小食谱三、怎样挑选猪蹄四、让猪蹄更好吃的四个小技巧五、营养师:润滑肌肤的葫芦炖猪蹄猪肚——搭配蔬菜炒着吃一、猪肚的食用宜忌二、猪肚巧吃小食谱三、怎样清洗猪肚又快又干净四、如何防止猪肚在煮的过程中变硬五、营养师:祛寒养胃的胡椒猪肚汤猪骨——文火、慢炖,营养滋补一、猪骨的食用宜忌二、猪骨巧吃小食谱三、喝骨头汤的好处四、怎样做猪骨才好吃五、营养师:美味营养的胡萝卜排骨汤猪腰——红烧去腥,营养不流失一、猪腰的食用宜忌一、猪腰巧吃小食谱三、怎样挑选猪腰四、猪腰如何才能洗干净五、营养师:春季养肝的猪腰木耳汤猪皮——小火煨炖,补充胶原蛋白一、猪皮的食用宜忌一、猪皮巧吃小食谱三、如何挑选猪皮四、烹饪猪皮的注意事项五、营养师:让人保持年轻的猪皮汤第二章羊肉怎么吃才滋补羊肉——冬季进补,开胃抗寒一、羊肉的食用宜忌二、羊肉巧吃小食谱三、羊肉的选购方法四、孕妇食用羊肉需要注意哪些问题五、营养师:轻身健体的羊肉萝卜汤羊血——炖炒煮,又润肺一、羊血的食用宜忌二、羊血巧吃小食谱三、鲜羊血如何处理才能凝固四、怎样做羊血更好吃五、营养师:驱除寒冷的辣椒炒羊血羊肝——家常小炒,营养又保健一、羊肝的食用宜忌二、羊肝巧吃小食谱三、宝宝也爱吃的羊肝料理四、如何挑选羊肝五、营养师:补肾调经的韭菜炒羊肝羊骨——炖汤熬粥,养身又美味一、羊骨的食用宜忌二、羊骨巧吃小食谱三、怎样挑选羊骨四、自己动手做羊蝎子五、营养师:补血又补钙的清炖羊骨汤羊腰——怎么吃都养肾一、羊腰的食用宜忌二、羊腰巧吃小食谱三、羊腰怎么做更好吃四、小儿遗尿可以食用白果羊腰粥五、营养师:温阳通窍的枸杞韭菜炒羊腰……第三章羊肉怎么吃才滋补第四章鱼肉怎么吃才养人第五章牛肉怎么吃才健康
安子,资历美食爱好者,小饕一枚。在享受美食的同时,常常从营养优选化、宜忌搭配的角度,探究食物的科学吃法。
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