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正版新书]家庭快捷午餐吴杰9787508262536
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吴杰,大学,有名烹饪讲师,不错营养师,特一烹饪名师,中国烹饪职业技能鉴定考评员(评委),曾在全国烹饪大赛中荣获品牌。多年来专注于食文化的研究及烹饪教学工作,为全国各地培养出一批很好烹饪人才,并创新设了百例风味菜肴及面点。先后出版了《中国有名菜系精选教材》、《中国南北名点》、《临考学生科学配餐》、《科学营养餐精华》、《滋补禽肉菜》、《香鲜蛋品菜》、《诱人主食》、《养生保健豆制品菜》、《养生保健食用菌菜》、《养生保健水产品菜》、《养生保健畜肉菜》、《补肾调养菜谱》、《补肾滋阴调养菜谱》、《冠心病食疗菜》、《养生保健禽蛋菜》、《术后病人食疗菜》、《更年期综合征食疗菜》、《气管炎止咳平喘食疗菜》、《女孕产期食疗食补处方》、《男保健食疗食补处方》、《儿童生长食疗食补处方》等著作180余部。
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