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  • 正版新书]图说儿童锌钙菜肴精选吴杰9787508286
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    • 作者: 吴杰著 | 吴杰编 | 吴杰译 | 吴杰绘
    • 出版社: 金盾出版社
    • 出版时间:2006-03-01
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    • 作者: 吴杰著| 吴杰编| 吴杰译| 吴杰绘
    • 出版社:金盾出版社
    • 出版时间:2006-03-01
    • 版次:0
    • 字数:50000
    • 页数:63
    • 开本:16开
    • ISBN:9787508239286
    • 版权提供:金盾出版社
    • 作者:吴杰
    • 著:吴杰
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:17
    • ISBN:9787508239286
    • 出版社:金盾出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2006-03-01
    • 页数:63
    • 外部编号:涿物流园74395
    • 版次:0
    • 成品尺寸:暂无


    糖醋虾翡翠盘龙
    沙茶烧白鳗
    红烧鳝片
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    鲜美珍珠丸
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    青椒肉段
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    麻香海带扣
    多彩海带丝
    银耳梨片汤
    【内容简介】


    儿童健康成长需要多种营养素的供给。但由于膳食不均衡,儿童缺锌、铁、钙等营养素的现象普遍存在。缺钙易患佝偻病、软骨病。缺锌、缺铁可引起一系列的代谢与功能紊乱,食欲下降,免疫功能降低,迟缓,智力发育低下,注意力、理解力、演绎推理能力降低,从而影响儿童健康成长和学习。本书精选了适合家庭制作的儿童补锌、、补钙菜肴60种,图文对照,易学易做,适宜广大家庭阅读使用,也可供为儿童服务的餐饮从业人员参考。




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