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  • 正版新书]上海咖啡:历史与风景陈祖恩 著9787208177826
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    • 作者: 陈祖恩 著著 | 陈祖恩 著编 | 陈祖恩 著译 | 陈祖恩 著绘
    • 出版社: 格致上海人民出版社
    • 出版时间:2022-08-01
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    • 作者: 陈祖恩 著著| 陈祖恩 著编| 陈祖恩 著译| 陈祖恩 著绘
    • 出版社:格致上海人民出版社
    • 出版时间:2022-08-01
    • 开本:16开
    • ISBN:9787208177826
    • 版权提供:格致上海人民出版社
    • 作者:陈祖恩 著
    • 著:陈祖恩 著
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:暂无
    • 定价:88
    • ISBN:9787208177826
    • 出版社:上海人民出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2022-08-01
    • 页数:0
    • 外部编号:涿物流园38436
    • 版次:暂无
    • 成品尺寸:暂无


    序言

    西风东渐话咖啡

    领风气之先的文艺咖啡馆

    西区咖啡的异国情调

    静安寺路时尚咖啡

    商业圈里呷咖啡

    苏州河北岸咖啡

    咖啡一条街

    上海屋檐下的咖啡摊

    明星孵咖啡馆

    后记



    陈祖恩,祖籍宁波,东华大学人文学院教授、上上海社会科院史研究所特约研究员。出版《上海通史·当代政治史》《日本侨民在上海》《寻访东洋人》《上海的日本文化地图》《上海日侨社会生活史》等专著,是研究上海日本人社会及其历史的专家。



    本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里,孕育了“左联”;霞飞路的咖啡馆,洋溢着异国风情;在苏州河北岸,是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆;价廉物美的露天咖啡摊,让咖啡走出高级沙龙,走向千家万户……各大街区的不同格,近代都市生活的千姿百态,都在咖啡的历史中得到呈现。


    【内容简介】


    在茶的国度,咖啡是舶来品。上海开埠后,西风东渐,浓郁的咖啡,伴着香气的浪漫,日益成为都市生活的时尚。“因为咖啡,所以上海”,本书写上海咖啡初期的三十年,昔日咖啡的历史与风景,也是那个时代的生活与风情。咖啡文化的基因留在我们的都市里。历史离我们不远,从海派文化的包容中,寻味地道的城市文化根脉,从中读懂上海。


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