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    • 出版社: 上海科学普及出版社
    • 出版时间:2023-01-01
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    • 作者: 邓子新,谷晓峰,王友华著| 邓子新,谷晓峰,王友华编| 邓子新,谷晓峰,王友华译| 邓子新,谷晓峰,王友华绘
    • 出版社:上海科学普及出版社
    • 出版时间:2023-01-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:146000
    • 页数:164
    • 开本:16开
    • ISBN:9787110103050
    • 版权提供:上海科学普及出版社
    • 作者:邓子新,谷晓峰,王友华
    • 著:邓子新,谷晓峰,王友华
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:58
    • ISBN:9787110103050
    • 出版社:科学普及出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2023-01-01
    • 页数:164
    • 外部编号:涿物流园15404
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章智造食品

    节乳糖不耐受群体的福音——基因工程智造乳糖酶/2

    第二节奶酪生产的秘密——“人造”凝乳酶的发展史15

    第三节“量身定做”的健康肉——细胞培养人造肉18

    第四节奶牛身上挤母乳——转人乳蛋白基因牛奶/11

    第五节很好啤酒的诞生——的基因工程酵母/14

    第六节解酒生力军——新型基因工程益生菌饮品/18

    第二章智造材料

    节面向未来的材料结构——自组装DNA纳米结构/22

    第二节折出新世界——DNA折纸技术/25

    第三节显微镜发展的新篇章——DNA显微镜/28

    第四节“活着的”机器人——“DNA软机器人”/31

    第五节家蚕变身“蜘蛛侠”——表达重组牵引丝蛋白智造蚕丝/34

    第六节“版本升级”进行时——功能材料/37

    第三章智造数据

    ……

    中国野生动物保护协会是由野生动物保护管理、科研教育、驯养繁殖、自然保护区工作者和广大野生动物爱好者组成的群众团体,其宗旨是推动中国野生动物保护事业的发展,为保护、拯救濒危、珍稀动物作出贡献。


    从“智造食品”,丰富食品的餐桌文化,到“智造材料”,创新材料的科技功能,再到“智造能源”,发展能源的传统开发,Z后到“智造生命”。人们利用合成生物学的方和理,对生命过程和生物体进行有目标的人工设计、改造乃至重新合成,创造出解决食品生产、环境能源、生物材料、生物医药等问题的微生物、细胞和蛋白(酶)等新成果。Z终人们利用合成生物学将Z初“异想天开”的事情变为现实,并进一步发展系统生物学的科学思维,为生物学基础研究提供崭新的思想基石,为生物学应用研究铺就坚实的前进道路。


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