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    • 作者: 劳拉·夏皮罗著 | 劳拉·夏皮罗编 | 劳拉·夏皮罗译 | 劳拉·夏皮罗绘
    • 出版社: 生活读书新知三联书店上海分店
    • 出版时间:2019-11-01
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    • 作者: 劳拉·夏皮罗著| 劳拉·夏皮罗编| 劳拉·夏皮罗译| 劳拉·夏皮罗绘
    • 出版社:生活读书新知三联书店上海分店
    • 出版时间:2019-11-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:230000
    • 页数:229
    • 开本:32开
    • ISBN:9787108065438
    • 版权提供:生活读书新知三联书店上海分店
    • 作者:劳拉·夏皮罗
    • 著:劳拉·夏皮罗
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:34
    • ISBN:9787108065438
    • 出版社:生活读书新知三联书店
    • 开本:32开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:中文
    • 出版时间:2019-11-01
    • 页数:229
    • 外部编号:京白库29422
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    前言

    章 饥饿

    第二章 朱莉娅教授

    第三章 如何把食物做出它们本来的味道

    第四章 我的表现

    第五章 真正的男人

    第六章 我开始很好讨厌猕猴桃

    第七章 她真心喜欢吃

    资料来源

    致谢

    许可

    劳拉·夏皮罗(Laura Shapiro):记者、历史学家。供职美国《新闻周刊》(Newsweek)十六年,负责饮食、女、艺术等话题的报道。著有《完美的沙拉:世纪之交的女和烹饪》(Perfection Salad:Women and Cooking at the Turn of the Century)、《出自烤箱的东西:再造1950年代的美国正餐》(Something from the Oven:Reinventing Dinner in 1950s America)、《她之所食:六位了不起的女及讲述其故事的食物》(What She Ate:Six Remarkable Women and the Food That Tells Their Stories)。本书为她的第三部著作,于2008年获得靠前烹饪专业人员协会颁发的“文学烹饪写作奖”。

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