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  • 正版书籍 赢在中式快餐 9787518055098 中国纺织出版社
    • 作者: 袁召起著
    • 出版社: 中国纺织出版社
    • 出版时间:2018-12-01 00:00:00
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    • 作者: 袁召起著
    • 出版社:中国纺织出版社
    • 出版时间:2018-12-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2018-11-01
    • 字数:150千字
    • 页数:192
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787518055098
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国纺织出版社

    基本信息

    书名:赢在中式快餐

    定价:39.80元

    作者:袁召起

    出版社:中国纺织出版社

    出版日期:2019-04-01

    ISBN:9787518055098

    字数:

    页码:

    版次:1

    装帧:平装-胶订

    开本:16开

    商品重量:0.4kg

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    为什么有些行业是电商不能撼动的?为什么有些行业是个体创业者可以进入的?《赢在中式快餐》旨在分析和梳理在电商冲击传统行业的信息时代,中式快餐这个新兴业态,以及中式快餐连锁这个新兴行业的运营、赢利模式及发展趋势。
    书中大量详实的案例,是作者多年工作实践的总结,是理论联系实际的结晶。对于想要和正在开店的创业者来说,这些真实的案例形象生动、各有侧重、针对性强,给他们带来具体、直接、有效的指导和帮助。

    内容提要


    目录


    作者介绍


    袁召起:先大餐饮管理集团市场总监、商学院院长。长期从事店铺方面的相关业务,卓有实效。长期中西文化的学习与实践,融贯通。工作与学习之余勤于进行理论总结—— 已经在中文核心期刊发表论文多篇。已经出版学术著作(《实用文章学》)一部。

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