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正版 紫砂工艺/中国非物质文化遗产代表作丛书 徐秀棠|主编:王文
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前言
第一章 紫砂陶出现的物质和文化条件
第一节 宜兴的地理位置
第二节 宜兴制陶业的悠久历史
第三节 宜兴茶叶产业
第四节 陶土原料和紫砂泥的发现
第二章 紫砂陶的原料资源
第一节 紫砂矿土的分布和分类
第二节 紫砂泥的开采和加工
第三节 紫砂泥的原矿特征和烧成特征
第四节 紫砂泥的物理性能和化学性质
第五节 原矿泥和配制泥
第三章 紫砂陶的早期发现
第一节 考古发现
第二节 典籍记载
第四章 紫砂陶的发展与繁荣
第一节 创始和初步发展
第二节 繁盛期
第三节 清嘉道年间的文人紫砂
第四节 清末
第五节 民国时期
第六节 新中国成立后
第五章 紫砂陶的生产工艺
第一节 成型工具
第二节 成型方法
第三节 烧成
第六章 紫砂陶的产品分类
第一节 茶壶和茶具
第二节 花盆和花瓶
第三节 文房雅玩
第四节 人物雕塑和塑品
第五节 餐具
第六节 现代紫砂陶艺
第七章 紫砂陶的装饰
第一节 自体装饰
第二节 陶刻装饰
第三节 泥绘、堆塑、漏花、贴花和丝网印刷
第四节 炉均釉、珐琅彩装饰
第五节 镶嵌装饰(镶嵌金、银、玉及嵌釉珠)
第六节 包锡、包铜、包金、包银
第八章 紫砂陶的款识
第一节 刻款和印款沿革
第二节 帝王纪年款
第三节 钤印集成
第九章 紫砂陶的传承和传人
第一节 明清艺人的师承
第二节 民国时期的陶业工厂的师承
第三节 新中国成立后的师承
第四节 紫砂世家和流派影响
第五节 经典作品传承
第六节 中国工艺美术大师
第十章 紫砂陶的鉴赏
第一节 紫砂陶(壶)的欣赏
第二节 紫砂陶(壶)的鉴别
第三节 紫砂文化典籍
第一节 创始和初步发展记载宜兴紫砂壶的最早的文献资料是明末江阴人周高起的《阳羡茗壶系》。他在“创始”篇中说:“金沙寺僧,久而逸其名矣。闻之陶家云:僧闲静有致,习与陶缸瓮者处,抟其细土,加以澄练,捏筑为胎,规而圆之,刳使中空,踵傅口柄盖的,附陶穴烧成,人遂传用。”金沙寺僧是用细缸土制造茶壶的第一人,但因为身处僻远而没有留下姓名。随后周高起在“正始”篇中论及了另一位艺人供春:“供春,学宪吴颐山公青衣也。颐山读书金沙寺巾,供春于给役之暇,窃仿老僧心匠,亦淘细土抟坯,茶匙穴中,指掠内外,指螺文隐起可按,胎必累按,故腹半尚现节腠,视以辨真。今传世者,栗色暗暗,如古金铁,敦庞周正,允称神明垂则矣!世以其孙龚姓,亦书为龚春。”供春,是紫砂工艺史上第一位被记载下名字的大师,是紫砂壶的正式创始者。
清代吴骞《阳羡名陶录》对《阳羡茗壶系》进行了史实归类并作了一些更正、补充和阐释,说:“金沙寺在宜兴县东南四十里,唐相陆希声之山房也。宋孙觌诗云:‘说是鸿磬读书处,试寻幽伴拄孤藤。’建炎间,岳武穆曾提兵过此,留题。”还说:“颐山名仕,字克学,宜兴人,正德甲戌进士,以提学副使擢四川参政。供春实颐山家童。”吴梅鼎在《阳羡茗壶赋》中称赞供春为开山祖师:“在髫龄而颖异,寓目成能;借小伎以娱闲,因心挈矩。过土人之陶穴,变瓦瓶以为壶;信异僧而琢山,斫阴凝以求土……彼新奇兮万变,师造化兮元功。信陶壶之鼻祖,亦天下之良工。”并评价了供春对紫砂
壶造型的贡献:“稽三代以博古,考秦汉以程功。圆者如丸,体稍纵为龙蛋;方兮若印,角隅刻以秦琮。脱手则光能照面,出冶则资比凝铜。”许多文人留有大量赞美之意,如张岱《陶庵梦忆》:“宜兴罐(壶)以龚春为上。”文震亨《长物志》:“壶以砂者为上,供春最
贵。”徐喈凤《宜兴县志》:“供春制壶,款式不一,虽属瓷器,海内珍之,名公巨乡,高人墨士,恒不惜重价购之。”周澍《如阳百咏注》:“台湾郡人,茗皆自煮,最重供春小壶,一具用之数十年,则值金一笏。”《五石瓠》的作者说“京口谈长益为之作传”,指出京口(现镇江)有个叫谈长益的人曾为供春写有传记。后人无法寻觅到这个文本,否则供春其人其事定会有确凿的说明。
金沙寺僧人因是出家人,住持寺中,活动范围有限,之所以“久而逸其名”,就是因为影响太小之故,如果供春不去金沙寺,寺僧创始的一套制壶技艺就会湮没无闻。而供春临时栖身于此,偶然的机会学到了技艺,而且热衷于此,就把这个技艺在更大的范围内推广开来;同时,也正是他把紫砂陶(细陶)从日用陶(粗陶)中独立出来。
《清稗类钞》所说的采矿泥和澄练的加工手法,与供春把混在陶土矿中所含的紫砂泥分离出来的“淘细土抟坯”如出一辙,所以吴梅鼎同时也称赞供春的工艺劳作:“春风花浪之滨,分畦茹滤;秋月玉潭之上,并杵椎舂。合以丹青之色,图尊规矩之宗。”据推算,供春大约出生于公元1500年前后,也就是明弘治十三年前后。
供春的作品不多,且多湮没,明代的周高起没有亲眼见过,只从时大彬的仿器中知道其刻款,清代乾隆年问的吴骞也自叹福薄:“供春壶已世间不复存在了。”但19—28年,以开凿宜兴善卷洞知名的储南强先生,却宣称在苏州地摊上发现并买回了一把錾下有“供春”刻款的茶壶,这就是被今人称做“供春壶”的树瘿壶。这把壶的壶盖初为清代制陶名手黄玉麟所配,为瓜蒂柄形。储氏得到后,请著名画家黄宾虹欣赏。黄宾虹认为此壶是以银杏树瘤为本,黄玉麟配盖有误,于是又复请裴石民重做了一个树瘿壶盖,并在盖正口外缘刻上两行隶书,铭日:“作壶者供春,误为瓜者黄玉麟,五百年后黄宾虹识为瘿,英人以二万金易之而未能,重为制盖者石民,题记者稚君。”这壶呈核桃色,外形为银杏树瘿状,容量大约300毫升,现藏于中国历史博物馆。依据潘稚亮先生的陶刻铭文,英国人愿意出两万美元购买,被婉拒。这把茶壶其造型成为当今紫砂艺人仿制、学习的标本,并为紫砂爱好者津津乐道。
但围绕这把壶真伪的争议一直未断。不少人从泥料质地、大小、工艺、烧成诸方面,指出这把树瘿壶不符合考古和典籍记载的供春壶的特征。储南强先生宣布得到“供春壶”后,上海的施镇昌(1905—1978)先生也于1941年间得到了一把这样的茶壶,以后,龚心钊、袁体明、宣古愚、吴湖帆等先生,也先后得到过这种供春壶。当代壶艺泰斗顾景舟先生说过,他一生曾见过五六把这种款式的茶壶。
如果世间尚有幸存供春制作的茶壶,那么可能会有什么特征
呢?不妨勾勒如下:受水半升以上,颜色“栗色暗暗,如古金铁”,线条简洁明快,质地粗犷,较缸胎为细,因为附陶穴烧成,外表不免沾有飞釉;与前述的吴经墓中出土的提梁壶的特征相似。
P47-50
徐秀棠编著的《紫砂工艺》是“中国非物质文化遗产代表作丛书”之一,主要对紫砂陶进行了介绍,对紫砂陶德发现、分离以及紫砂流派及世家进行了介绍,让读者对紫砂工艺有更进一步的了解,是一本价值极高的工艺美术读物。 《紫砂工艺》图文并茂地展现在读者面前,通过《紫砂工艺》的学习不仅可以增进读者对紫砂陶的认识,还有利于紫砂研究者的学习与参考。通过《紫砂工艺》的学习可以陶冶读者的紫砂艺术美感,极具收藏价值。
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