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  • 正版 营养素私人定制教程 陆平国 暨南大学出版社 9787566822741
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 陆平国著 | 陆平国编 | 陆平国译 | 陆平国绘
    • 出版社: 暨南大学出版社
    • 出版时间:2015-12
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    • 作者: 陆平国著| 陆平国编| 陆平国译| 陆平国绘
    • 出版社:暨南大学出版社
    • 出版时间:2015-12
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2017-12-01
    • 字数:385千字
    • 页数:267
    • 开本:16开
    • ISBN:9787566822741
    • 版权提供:暨南大学出版社
    • 作者:陆平国
    • 著:陆平国
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:1
    • 定价:86.00
    • ISBN:9787566822741
    • 出版社:暨南大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2017-12-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2015-12
    • 页数:267
    • 外部编号:9134494
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    前言
    第1章  营养素分类
    第2章  植物化学性物质
    第3章  其他生物活性成分
    第4章  各类食物的营养价值
    第5章  不同生理阶段人群的营养需要
    第6章  营养与慢
    第7章  膳食指导与食谱编制
    第8章  运动营养
    第9章  社区营养
    附录1  中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)
    附录2  部分名贵中药材营养分析
    参考文献
    后记

    陆平国,CPMC中国药店管理学院副院长,广东省保健食品行业协会常务副会长,广东省孕婴童用品协会会员,国家一级公共营养师,广州市寒松投资有限公司董事长,广州市雅博生物科技有限公司总经理。凭借十余年的资历从业经验,创新性提出大健康细分市场专业化营销和定制服务的理念;通过扎实的专业服务,实现营养素私人定制;通过消费者口碑传播,洞察用户的核心需求;从而推动日益庞大的亚健康群体营养素消费升级,不断提升大健康行业文化底蕴。


    本书不仅介绍了营养保健品中常用的营养素、植物化学物质、其他生物活性物质、中药成分等,还介绍了各类食物的营养价值和不同生理人群的营养需求。本书的一大是加入了营养素“活学活用”的部分,为营养保健品的荐购提供技术支持;还增加了“知识链接”“小贴士”,丰富的图片也为本书的阅读添加了趣味性。本书既可作为私人营养定制自学读本,也可作为药品营业员、导购员的培训教材,还能作为医药从业人员的自学教材和参考书。

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