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正版 品读醉美茶文化诗词 单治国编著 中国言实出版社 9787517136
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单治国,山东兖州人,博士,副教授,普洱学院茶学专任教师;昆明民族茶文化促进会会员,云南省茶叶流通协会理事,重量茶艺技师、重量评茶技师,国家不错茶艺师考评员;主持云南省教育厅课题2项,普洱学院校级课题2项,曾参研重量、省级、市级科研课题10余项;主编《茶马源》、《茶叶功效概论》、《普洱茶学》、《普洱时代》、《茶叶综合利用》,参编《云南名茶》、《普洱茶健康之道》、《云茶大典》、《云南普洱茶化学》、《普洱茶与微生物》、《茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2017)》、《云南巾帼茶人》、《茶出无量——凤凰沱茶原产地南涧探秘》、《普洱茶文化学》、《民族茶艺学》等专著或教材,执行主编《云茶大典(大友茶业专辑)》、《中国南涧茶业》,公开发表论文40余篇;主要从事茶叶精、深加工、茶叶质量安全和茶叶综合利用等相关领域的研究与教学,获授权发明6项,实用新型12项,软件著作权3项,所参与的“利用微生物提高云南普洱茶品质”科研项目获2011年度云南省科技进步三等奖。
茶与诗,是中华文化生活目前的两朵姐妹花。很多文人既爱作诗,也爱喝茶,由此吟咏的大量茶诗,成为了文人对于茶史乃至自己人生的动人注脚。通过一首首茶诗,我们得以还原古代文人的生活场景,体会他们的风流雅趣,感受千年前的历史温度。茶,也就不仅仅是有着独特香气的一片树叶,更承载了千年来凝聚的理智与情感,寄托了中华民族独特的文化品格。本书精选历代与茶文化有关的优美诗词,配上相关赏析,为读者呈现古诗词中不一样的精彩。
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