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正版 爱上一碗汤 杨桃美食编辑部主编 江苏科学技术出版社 978755
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芽抽冒余湿,掩冉烟中缕:根茎类蔬菜的选购与保存人间“仙草”是菇菌:菇菌类蔬菜的选购无竹令人俗,无肉使人瘦:常见肉类的选购寻坡转涧求荆芥,迈岭登山拜茯苓:药膳汤品材的选购和保存章元气蔬菜汤“珍珠”“翡翠”一锅儿烩五色五味巧妙搭:五行蔬菜汤爱憎分明:红白萝卜草菇汤蘑菇聚会:什锦鲜菇养生汤美容佳品:丝瓜汤简单的美味:菠菜蛋花汤浓妆淡抹总相宜:玉米蔬菜汤美味榜首:什锦蔬菜汤爱美人士的爱:西红柿蔬菜汤重庆风味美食:西红柿什锦汤汤中麻辣烫:麻辣蔬菜汤唇齿满留香:白菜百叶豆腐汤甜咸人生事:红薯香菇汤养生名贵菌汤:姬松茸汤快食美味:芥菜咸蛋汤温润的养生:山药丝瓜养生汤不可一日无豆:时蔬芸豆汤“鲜”漂四海:鲜菇汤养身养神两不误:蔬食豆腐养神汤值得繁琐:什锦蔬菜味噌汤五味尽在其中:韩风辣味汤温润醇厚的香辣:韩式土豆汤怡红快绿:意式西红柿蔬菜汤四季四时皆是景:意式田园汤简单但不普通:蒜香菜花汤西天飘来一缕奇香:咖喱土豆浓汤优雅迷人法式汤:洋葱汤一潭碧波:菠菜奶油浓汤美味四海遍及:咖喱什锦蔬菜汤人见人爱的西餐:蘑菇浓汤重口味和小清新:咖喱蔬菜汤二章肉类滋补汤鱼与熊掌兼得滋补珍品:蒜瓣乌鸡汤鲜润美容减肥汤:蛤蜊冬瓜鸡汤广东传统风味:香水椰子鸡汤姿色甜美惹人怜:鸡茸玉米浓汤相宜相融可相惜:秋葵鸡丁汤秋令特色:菱角鸡汤秋食莫过于鸭:酸菜鸭汤“废物利用”出佳肴:芥菜鸭架汤强强联合:草鱼头豆腐汤食补药膳汤:枸杞子鳗鱼汤相思情味:芋香鱼头汤一场奇幻美妙:上海水煮鱼汤一抹东南亚风情:越式鱼汤内外兼修迷人:南瓜牛肉汤平民的西湖仙子:西湖牛肉羹泽肌悦面喝出来:牛尾汤家乡思冬:红烧羊肉汤荤香人参:姜丝羊肉汤纯正鲜美宜人:清炖羊肉汤暖胃祛寒食补药:四宝猪肚汤忆苦思甜的爱:菠萝苦瓜排骨汤消夏的清爽:冬瓜排骨汤浓情大团圆:蔬菜排骨汤白玉养生露:白萝卜排骨酥汤来自暹罗的季风:酸辣排骨汤想念海洋公园:海鲜豆腐羹百味之冠:姜丝蛤蜊汤潮汕美味:酸菜牡蛎汤珍珠翡翠落玉盘:翡翠海鲜羹囫囵一口吞:苋菜银鱼羹贵在精小:空心菜丁香鱼汤泰国美食:泰式海鲜酸辣汤三章药膳食疗汤“四性五味”的学问妈妈的养心食谱:莲子瘦肉汤家喻户晓的“无敌”好汤:四神汤寂静山寺一缕香:罗汉果排骨汤美容丰胸百汤王:木瓜排骨汤养颜补血上上品:桂圆煲乌鸡滋阴调经的温暖关爱:牛蒡当归鸡汤暖身的关爱:人参鸡汤男性福利:百合芡实鸡汤消暑解毒养生汤:绿豆茯苓炖鸡汤强身健体抗压力:陈皮灵芝鸭汤养阴补虚清火气:玉竹沙参煲鸭汤清新消暑又解热:荷叶薏米煲鸭汤清热疏风不二良品:金银花陈皮鸭汤大补珍品:当归生姜牛骨汤风寒感冒头痛良药:川芎白芷鱼头汤四章便捷电锅汤科技改变生活陶罐里的情愫:杏仁蜜枣瘦肉汤“煲”出爱你的心:四宝汤营养美味1 1:蛤蜊鸡汤古田草根汤:竹荪干贝鸡汤爱人的呵护:芥菜干贝鸡汤滋补暖身佳品:姜母鸭汤地道海派西餐:罗宋汤江上往来人,但爱鲈鱼美:萝卜丝鲈鱼汤“文人”傲骨:山药枸杞鲈鱼汤筋骨舒活一碗汤:当归杜仲鲈鱼汤淮扬名品:火腿冬瓜夹汤来自淮南的传说:红烧牛肉汤十全大补汤:药膳羊排汤香软黄金汤:南瓜排骨汤天使魔鬼都爱它:澳门大骨煲排毒养颜佳品:莲藕排骨汤平民人参汤:红白萝卜排骨汤爱是合家欢乐:草菇排骨汤贵族的菌王宴:松茸排骨汤养颜益寿宝:白果腐竹排骨汤女性守护神汤:花生米豆排骨汤五谷为养:糙米黑豆排骨汤海中牛奶羹:苦瓜牡蛎干排骨汤清热、解毒、明目佳品:苦瓜黄豆排骨汤女人汤:雪莲花排骨汤农家风情:排骨玉米汤滋阴补气美容菜:山药薏米炖排骨营养壮骨汤:玉米鱼干排骨汤是奇香一缕:大头菜排骨汤天然丰胸药:青木瓜排骨汤提神兴奋剂:芥菜排骨汤古韵客家风:干豆角排骨汤菜之君子有道:苦瓜排骨汤
杨桃美食编辑部是一个美食兴趣爱好者组织,成员由全国各地美食界人士、营养师、星级大厨所组成,策划大量健康美食类图书,受到读者的欢迎。
杨桃美食编辑部编写的《爱上一碗汤/I厨房》讲述了:对美食与爱的坚持,是我们对食物所能表达的敬意。美食总是带着一些情感烘托的意味,不管是来源于妈味道,还是很久以前偶然吃到的美食,总能勾起过往点滴的回忆,让人重温当时的感动。 在生活节奏如此之快的今天,能看到家人灿烂的笑容和精心准备的饭菜成了很多人优选的渴望。当爱的火把在厨房点燃,鲜嫩食材、多昧调料、锅碗瓢盆就开始随着主人家的浓浓关心、切切牵挂跳起舞来。人世间的美妙时刻,莫过于等待爱的人归家,这时候变幻出几道佳肴,相信连厨火也会愉悦起来。 “民以食为天”,正是人们对吃的贴切诠释。而承载饮食文化的两大基石,即是精湛考究的技法和精挑细选的食材。“I厨房”系列图书收录了多种类型的美食烹饪技巧,让广大读者了解饮食文化,快乐共享美食。
这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书! 汤是人们日常餐桌上*为常见的,不仅中国人爱喝,世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤,是一本介绍如何以各种材料来制作汤品的书籍,更有链接知识点,步骤详细、一看就会。不但种类多,而且装帧精美,采用锁线装订,铜版纸全彩印刷,是值得一看的高质量美食学习书!美味、营养、滋补,一碗好汤全搞定!
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