目 录
第一篇 基本概念
第一章 总论 3
第一节 成本和成本会计 3
一、成本的内涵 3
二、费用的内涵 4
三、成本与费用的关系 5
四、成本会计的概念及内容 7
第二节 成本会计的产生和发展 8
一、成本会计的产生 8
二、成本会计的发展 8
第三节 成本会计的任务 9
第四节 成本会计工作的组织 10
第五节 成本会计的法律、规章和制度 12
第六节 成本会计的基础工作 13
第二章 成本核算的基本原理 15
第一节 成本核算的要求和一般程序 15
一、成本核算的要求 15
二、成本核算的一般程序 17
第二节 生产费用的分类 17
一、按经济内容分类 17
二、按经济用途分类 18
三、其他分类 19
第三节 生产费用的总分类核算 19
一、产品成本(生产费用)核算的账户
设置 19
二、生产费用和期间费用总分类
核算的程序 21
第二篇 成本信息的生成
第三章 生产费用的归集与分配 25
第一节 材料费用的归集和分配 26
一、材料费用的组成 26
二、材料费用的归集 27
三、材料费用的分配 31
第二节 人工费用的归集和分配 34
一、人工费用的归集 34
二、人工费用的分配 39
第三节 辅助生产费用的归集和分配 43
一、辅助生产费用的归集 43
二、辅助生产费用的分配 44
第四节 制造费用的归集和分配 52
一、制造费用的归集 52
二、制造费用的分配 53
第五节 损失性费用的核算 57
一、废品损失的核算 57
二、停工损失的核算 60
第四章 生产费用在完工产品和
在产品之间的分配 62
第一节 在产品概述 63
一、在产品的含义 63
二、在产品数量的核算 63
三、在产品的清查 63
第二节 在产品成本的计算 64
一、不计算在产品成本法 64
二、在产品按年初固定成本
计价法 65
三、在产品按所耗原材料费用
计价法 65
四、约当产量比例法 65
五、在产品按定额成本计价法 71
六、定额比例法 72
七、在产品按完工产品成本
计算法 74
第五章 生产特点及产品成本
计算方法的形成 75
第一节 工业企业生产特点概述 75
一、工业企业生产类型的分类 75
二、生产特点和管理要求对成本
计算方法的影响 76
第二节 产品成本计算方法 77
一、产品成本计算的基本方法 78
二、产品成本计算的辅助方法 79
三、产品成本计算方法的应用 80
第六章 成本核算的品种法 81
第一节 品种法概述 81
一、品种法的含义 81
二、品种法的特点 82
三、品种法的适用范围 82
四、品种法的种类 82
第二节 品种法的成本核算程序及应用 83
一、品种法的成本核算程序 83
二、单品种的品种法应用举例 84
三、多品种的品种法应用举例 85
第七章 产品成本计算的分批法 96
第一节 分批法概述 96
一、分批法的含义及特点 96
二、分批法的适用范围 97
三、分批法成本计算程序 97
第二节 一般分批法 98
一、一般的分批法的含义 98
二、一般的分批法的特点 98
三、一般的分批法应用举例 99
第三节 简化分批法 101
一、简化的分批法的含义 101
二、简化的分批法的特点 101
三、简化的分批法应用举例 102
第八章 产品成本计算的分步法 105
第一节 分步法概述 105
一、分步法的含义及特点 106
二、分步法的种类 106
三、分步法的适用范围 106
四、分步法成本计算程序 107
第二节 逐步结转分步法 108
一、逐步结转分步法概述 108
二、逐步结转分步法成本核算程序
图解 109
三、分项结转分步法 111
四、综合结转分步法 119
五、成本还原 122
第三节 平行结转分步法 127
一、平行结转分步法的特点及
成本核算程序 127
二、平行结转分步法应用举例 128
第九章 产品成本计算的辅助方法 132
第一节 分类法 132
一、分类法的概念及特点 132
二、分类法的适用范围 133
三、分类法成本计算程序 133
四、类内各种产品成本的
分配方法 134
五、联产品、副产品、等级品的
成本计算 137
第二节 定额法 141
一、定额法的概念 141
二、定额法的适用范围 142
三、定额法的特点 142
四、定额法的成本计算程序 143
五、定额法的应用 143
第十章 其他行业成本核算 152
第一节 物流企业成本核算 152
一、物流企业生产经营的
主要特点 152
二、物流企业成本核算的特点 152
三、物流企业营运成本的
账户设置 153
四、运输成本的核算 155
第二节 建筑安装企业成本核算 159
一、建筑安装企业成本核算对象 159
二、建筑安装企业成本构成与
科目设置 159
三、工程成本的核算 161
四、建筑安装企业工程结算 164
第三节 房地产开发企业成本核算 165
一、确定成本核算对象的方法 165
二、房地产开发成本项目及
账户设置 166
三、开发产品成本核算的
具体内容 168
第三篇 成本管理篇
第十一章 标准成本法 175
第一节 标准成本控制概述 176
一、成本控制概述 176
二、标准成本控制的相关内容 178
第二节 标准成本差异的计算与分析 181
一、直接材料成本差异的
计算与分析 181
二、直接人工成本差异的
计算与分析 182
三、制造费用成本差异的
计算与分析 182
第三节 标准成本系统的账务处理 185
一、标准成本差异的账户设置 185
二、标准成本差异的账务处理 185
第十二章 作业成本法 188
第一节 作业成本法概述 188
一、作业成本法的起源 188
二、作业成本法的基本概念 191
第二节 作业成本法的应用 193
一、作业成本法的核算程序 193
二、作业成本法应用举例 195
三、作业成本法的评价 198
四、作业成本法的应用前景 199
第十三章 成本报表的编制与分析 202
第一节 成本报表 203
一、成本报表的概念 203
二、成本报表的作用 204
三、成本报表的种类 204
四、成本报表的编制要求 204
第二节 成本分析 205
一、成本分析的意义和任务 205
二、成本分析的原则和评价标准 209
三、成本分析的程序和方法 212
第三节 生产成本表的编制和分析 218
一、全部产品生产成本表的
编制与分析 219
二、全部产品生产成本(按产品种类
反映)表的编制与分析 222
第四节 主要产品单位成本表的
编制与分析 234
一、主要产品单位成本表的结构 235
二、主要产品单位成本表的编制 235
三、主要产品单位成本表的分析 236
四、技术经济指标变动对产品单位
成本的影响 245
第五节 费用报表的编制与分析 256
一、费用报表的编制 257
二、费用报表的分析 261
习题参考答案 263
参考文献 264
刘智英，哈尔滨金融学院副教授。自2008年以来主编教材4部，分别为《基础会计理论与实务》、《管理会计》、《成本会计》，副主编4部《税务会计》、《管理会计》、《成本会计》、《财务会计》，出版社分别为清华大学出版社、北京交通大学出版社、上海财经出版社。目前在哈尔滨金融学校教授会计类核心课程，擅长双语教学。
《成本会计(第2版)》充分吸收了新会计准则中关于成本会计的新规定，充满时代气息，避免介绍过时的成本会计核算方法；将《劳动法》《企业所得税法》和《社会保险法》中涉及职工薪酬的新规定融入成本会计的实际操作中，并尽量符合成本管理人员的操作过程，以求达到所编写内容与一线工作人员实际操作业务相一致，使读者更好地熟悉成本会计的基本核算方法，把握新会计准则的要点。另外，《成本会计(第2版)》的重点章节有丰富的案例展示，使教材易于理解；每章的开头有案例引导，可以激发学生的学习兴趣，深入浅出地带领学生进入知识意境；每章的结尾配有复习测试题(二维码)，便于学生检验学习成果和自学，也可以给教师的授课提供方便。
体系完善，语言通俗易懂，案例展示丰富
《成本会计(第2版)》共分为三篇，第一篇介绍成本、费用和成本会计的基本概念；第二篇是本书的基本章节，全面介绍成本信息的生成过程，具体包括生产费用的归集与分配、产品成本核算的三个基本方法(品种法、分批法、分步法)、产品成本核算的辅助方法(分类法、定额法)、其他行业的成本核算；第三篇介绍加强成本管理的方法，包括标准成本法、作业成本法、成本报表的编制与分析等内容，相当于第二篇的升华和提升。
《成本会计(第2版)》适合作为会计专业本科学生的教材，也适合作为成本管理人员工作的操作手册。
"《成本会计（第2版）》充分吸收了新会计准则中关于成本会计的新规定，充满时代气息，避免介绍过时的成本会计核算方法；将《劳动法》《企业所得税法》和《社会保险法》中涉及职工薪酬的新规定融入成本会计的实际操作中，并尽量符合成本管理人员的操作过程，以求达到所编写内容与一线工作人员实际操作业务相一致，使读者更好地熟悉成本会计的基本核算方法，把握新会计准则的要点。另外，《成本会计（第2版）》的重点章节有丰富的案例展示，使教材易于理解；每章的开头有案例引导，可以激发学生的学习兴趣，深入浅出地带领学生进入知识意境；每章的结尾配有复习测试题(二维码)，便于学生检验学习成果和自学，也可以给教师的授课提供方便。 "
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