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  • 正版 运营管理:原理、方法与物流实践:theory, method and logist
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    • 作者: 兰洪杰著 | 兰洪杰编 | 兰洪杰译 | 兰洪杰绘
    • 出版社: 机械工业出版社
    • 出版时间:2018-07
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    • 作者: 兰洪杰著| 兰洪杰编| 兰洪杰译| 兰洪杰绘
    • 出版社:机械工业出版社
    • 出版时间:2018-07
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2019-05-01
    • 字数:391千字
    • 页数:253
    • 开本:16开
    • ISBN:9787111614609
    • 版权提供:机械工业出版社
    • 作者:兰洪杰
    • 著:兰洪杰
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:1
    • 定价:43.80
    • ISBN:9787111614609
    • 出版社:机械工业出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2019-05-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2018-07
    • 页数:253
    • 外部编号:9525060
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    前 言
    第 1 章 运营管理基础 1
    1.1 运营管理概述 1
    1.2 运营系统 5
    1.3 产品与服务 6
    1.4 运营管理的发展历程及发展
    趋势 11
    1.5 案例: B 公司深耕外卖市场的
    运营管理 16
    习题. 18
    参考文献. 18
    第 2 章 运营战略 20
    2.1 运营战略概述 20
    2.2 运营战略理论的观点 23
    2.3 运营战略的制定 28
    2.4 运营战略的实施 34
    2.5 案例: UPS 的运营战略 35
    习题. 37
    参考文献. 38
    第 3 章 产品开发与服务设计 39
    3.1 产品开发概述 39
    3.2 产品开发过程与策略 42
    3.3 产品开发方法 47
    3.4 产品工艺设计与选择 56
    3.5 服务设计 59
    3.6 案例: SN 电器物流服务设计 61
    习题. 63
    参考文献. 63
    第 4 章 产能规划 65
    4.1 产能与产能规划 65
    4.2 产能规划的过程和方法 70
    4.3 服务能力规划 80
    4.4 案例:京东“618”物流
    服务能力计划 83
    习题. 84
    参考文献. 86
    第 5 章 生产和服务设施的选址 87
    5.1 设施选址概述 87
    5.2 影响设施选址的因素 89
    5.3 设施选址的一般步骤 92
    5.4 设施选址的定量分析方法 93
    5.5 案例: J 公司选址策略. 101
    习题. 102
    参考文献. 103
    第 6 章 流程设计与优化 104
    6.1 流程概述 104
    6.2 流程设计 110
    6.3 物流服务流程设计 121
    6.4 流程绩效评价 126
    6.5 流程设计及评价实例 127
    习题. 135
    参考文献. 137
    第 7 章 质量管理 138
    7.1 质量与质量管理的概念 138
    7.2 质量管理的工具和方法 140
    7.3 全面质量管理 151
    7.4 ISO 9000 质量管理体系 156
    7.5 六西格玛 158
    7.6 案例: JC Penney 配送中心的
    质量管理创新 161
    习题. 162
    参考文献. 162
    第 8 章 物料需求计划与企业
    资源计划 164
    8.1 生产计划的构成 164
    8.2 物料需求计划 166
    8.3 物料需求计划的计划过程 167
    8.4 企业资源计划 173
    8.5 案例: MRP 实例. 180
    习题. 184
    参考文献. 186
    第 9 章 准时制生产 187
    9.1 JIT 的概念和核心理念 187
    9.2 JIT 的基本手段 190
    9.3 JIT 的物流管理要求 198
    9.4 JIT 与 ERP 的关系 200
    9.5 案例: JIT 生产方式下的库存
    管理案例分析 202
    习题. 204
    参考文献. 205
    第 10 章 项目管理 206
    10.1 项目与项目管理 206
    10.2 项目管理的职能 212
    10.3 项目管理过程 215
    10.4 网络计划技术 222
    10.5 案例: A 公司配送加工中心的
    综合项目管理 225
    习题. 227
    参考文献. 229
    第 11 章 物流节点规划与运营——以
    物流园区为例 230
    11.1 物流节点概述 230
    11.2  物流节点规划. 235
    11.3 物流节点需求预测与
    规模分析 242
    11.4 物流园区开发、运营与盈利
    模式 246
    11.5 物流园区运营风险和评估 249
    习题. 252
    参考文献. 252

    本书完整地阐述了运营管理的理论及应用,结合企业的物流运营活动,以运营管理的流程为线索,将运营管理分为两部分,一是运营系统的设计,二是运营系统的运行与维持。前者涉及的主要问题包括:运营战略、产品开发与服务设计、产能规划、生产和服务设施的选址、流程设计与优化。后者涉及的主要问题包括:质量管理、企业资源计划、准时制生产、项目管理、物流节点规划与运营。全书围绕物流运营展开论述,在每章*后均有物流行业案例分析,实现教师讲授和启发式教学相结合的教学模式,且案例分析均围绕现实的企业物流运营相关问题而展开。本书适合物流管理相关专业教师和本科、硕士、MBA学生使用。

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