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  • 正版 零售的创新:7-Eleven便利店创始人的创新法则 (日)田中阳著
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: (日)田中阳著著 | (日)田中阳著编 | (日)田中阳著译 | (日)田中阳著绘
    • 出版社: 机械工业出版社
    • 出版时间:2018-07-01
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    • 作者: (日)田中阳著著| (日)田中阳著编| (日)田中阳著译| (日)田中阳著绘
    • 出版社:机械工业出版社
    • 出版时间:2018-07-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2019-04-01
    • 字数:179000
    • 页数:257
    • 开本:大32开
    • ISBN:9787111623656
    • 版权提供:机械工业出版社
    • 作者:(日)田中阳著
    • 著:(日)田中阳著
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:59.00
    • ISBN:9787111623656
    • 出版社:机械工业出版社
    • 开本:大32开
    • 印刷时间:2019-04-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2018-07-01
    • 页数:257
    • 外部编号:9519308
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    前言



    第1章 打破成长界限说的PB商品的成功 /

    “7-Premium”目标销售额——4600亿日元 /

    Seven&I的卖场是厂商们的“道场” /

    设置和超市一样的价格 /

    从49种商品开始 /

    发挥流通重组的协同效果 /

    连猪肉和鱼也进行共同采购 /



    第2章 7-Eleven加速流通重组 /

    巨大流通集团的诞生 /

    一年前就埋下了伏笔 /

    新信息系统助力 /



    第3章 基于经营之本的“特许加盟”理念 /

    特许加盟系统推进共荣共存 /

    能应对千家店铺的工作机制 /

    区域内密集开店的威力 /

    与生活时间相匹配的时间便利性 /

    重视收益的经营 /

    贯彻原理和原则 /

    克服惰性、贯彻实证主义 /



    第4章 秘密的商品开发部队——NDF /

    迷之组织——NDF /

    将滞销商品打造为经久不衰的商品 /

    契机是食物中毒 /

    具有紧张感的关系 /

    用一年半的时间开发炒饭 /

    美味的红豆糯米饭是如何制作又如何卖出的 /

    永无止境的改善 /

    寿司三倍计划 /

    开发适合不同地区口味的商品 /

    带着锅来购买关东煮的顾客们 /

    请开发出我们自己的原创拉面 /



    终于觉醒的日清食品 / 0



    第5章 7-Eleven的诞生 /

    摸索着寻找合作企业 /

    的目的是与美国Dennys公司进行合作洽谈 /

    不可思议的缘分撮合 /

    举步维艰的合作谈判 /

    具有决定意义的夏威夷会谈 /

    向7-Eleven赌上中小商店的未来 /

    外行集团举着大旗设立新公司——York Seven /

    按照日本习惯从零开始制作公司手册 /

    改变命运的一封信 /

    铃木的原点 /



    第6章 打破常识的物流改革 /

    每天高达70辆货车送货的1号店 /

    吴越同舟型的Seven物流 /

    加速推进共同配送 /

    迈向多频次配送 /

    逆风前行的多频次、多品种、小额配送 /

    加工食品与杂货混载 /

    创新型物流打造的新商品 /

    大型生产厂商开始行动了 /

    货车革命 /

    每日更新的配送路线 /



    第7章 执着于直接对话 /

    高密度的一天 /

    铃木敏文的讲话 /

    确认更加细致的对策措施 /

    奔赴现场的OFC /

    业务改革委员会 /



    第8章 基于现场思维的信息系统 /

    能看见顾客面庞的POS数据 /

    10秒的分量 /

    如何防止机会损失 /

    的现场主义 /

    功能强大的第六代综合信息系统 /

    构筑信息系统的背景 /

    在市场营销中的应用 /



    第9章 店铺、设备的永无止境的革命 /

    没有门的冷藏柜 /

    通过加温制造需要 /

    始终追求让商品更容易被找到 /

    店铺设备也不断更新 /

    进展顺利的节电措施 /

    节能环保与提高便利性两不误 /



    第10章 便利店银行 超越银行的常识 /

    深夜前来存款的出租车司机 /

    世界上的银行 /

    从代收公共费用开始 /

    从条码中诞生的流通版金融业 /

    7-Eleven开始行动了 /

    开始迷失的ATM设置构想 /

    收购银行的想法浮出水面 /

    自建银行的诞生 /

    中途夭折的危机 /

    充当助产妇角色的新社长 /

    IY BANK开业 /

    迅速达到指导方针要求的加入条件 /



    第11章 拯救老东家,美国的流通也发生了改变 /

    以制冰业起家的美国7-Eleven /

    收购夏威夷的店铺网 /

    面临被收购局面的南方公司 /

    “不超过1000亿日元的话,就可以出手” /

    用现场主义进行意识改革 /

    引入POS系统前实行单品管理 /

    着手进行商品开发 /

    厚厚的墙壁 /

    在纽约证券交易所再次上市 /

    的资本策略 /

    后? 记 /
    ?

    田中阳,日本经济新闻社部编委。1985年进入日本经济新闻社,被分配到数据总库局(现电子媒体局)就职。1990年始,历任编辑局流通经济部记者、“日经商业”编委等职务至今。曾采访报道过大量有关超市、便利店、餐饮企业、消费者动向的新闻。


    是什么优势,让7-Eleven令竞争对手无法超越?是凭借密集型开店的战略还是开发优质产品的研发力量?是咸味饭团还是Seven银行?
    本书是作者常年对7-Eleven创新方面的研究所得,对根植于7-Eleven内部的、不断进化的“软实力”和“商品售卖机制”进行了系统的梳理和总结。以期通过各种各样不同场景的描述,为读者解开7-Eleven的创新与强大之谜—这是一种近乎愚直的创新。7-Eleven正是本着脚踏实地为消费者着想的理念,始终不放弃追求顾客的满足,不断地进行创新与改良,才一步步发展成业的翘楚。

     


    所谓“成功的销售”,就是让人乐于购买而不后悔!
    重塑便利商店样貌的铃木敏文,将40多年独到的创新精髓,毫无保留地全部写在此书中!
    该怎么做商品才能卖掉?
    为何的总是那些商品?
    7-Eleven近乎愚直的创新何以造就业的软实力?不断进化,打破常识,基于现场
    铃木敏文40年来的创新之道,那就是实现世界上别无他例的策略联盟、世界流通业从未有过的共配系统、的竞争观—优势扩店、从未间断的自我革新与进化,从而紧跟顾客的需求,并不断挑战自我、创造新的商品理念,形成没有竞争对手的状态。

    以便利性为卖点是便利店存在的意义,价格则应该是退而求其次的东西。卖不出去的理由很简单:商品品质没有达到消费者所期待的水平。不只是商品的品质,还要考虑到消费者所期待的消费场景。
    在消费者嗜好变化得如此激烈的现今的消费环境中,不能再依赖“什么商品会卖得好”“什么商品好像会卖得好”之类的直觉,而是要基于客观的数据来把握商品的销售动向,从而决定商品订购的数量。
    所谓业就是教育产业:反复说着同样的事情,终于提高了店铺的水平;而为了维持店铺的水准,以及进一步提高水准,还要不断地说相同的话。*不要放弃直接交流。
    备足顾客想要购买的商品是业的使命。“在积极采取节电措施的同时也要能够满足消费者的需求。如果停止变化就会坐以待毙。因此要为组织安装变化的发动机。”

     
     

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