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  • 正版 遇见抹茶 遇见有滋味的小日子 (英)乔安娜·法罗著;李菲译 天
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    • 作者: (英)乔安娜·法罗著;李菲译著 | (英)乔安娜·法罗著;李菲译编 | (英)乔安娜·法罗著;李菲译译 | (英)乔安娜·法罗著;李菲译绘
    • 出版社: 天津科学技术出版社
    • 出版时间:2018-05-01
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    • 作者: (英)乔安娜·法罗著;李菲译著| (英)乔安娜·法罗著;李菲译编| (英)乔安娜·法罗著;李菲译译| (英)乔安娜·法罗著;李菲译绘
    • 出版社:天津科学技术出版社
    • 出版时间:2018-05-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2019-07-01
    • 字数:80千字
    • 页数:103
    • 开本:20开
    • ISBN:9787557662394
    • 版权提供:天津科学技术出版社
    • 作者:(英)乔安娜·法罗著;李菲译
    • 著:(英)乔安娜·法罗著;李菲译
    • 装帧:平装-胶订
    • 印次:1
    • 定价:42.00
    • ISBN:9787557662394
    • 出版社:天津科学技术出版社
    • 开本:20开
    • 印刷时间:2019-07-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2018-05-01
    • 页数:103
    • 外部编号:9629106
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    1章? 早餐
    002 莓莓果昔碗
    004 格兰诺拉燕麦配蔓越莓和姜
    006 抹茶煎饼
    009 奇亚抹茶牛奶什锦
    010 抹茶软干酪和熏鲑鱼三明治
    011 抹茶酱鸡蛋葱豆饭
    014 樱桃抹茶小松饼
    015 早餐谷物棒
    2章? 主餐
    018 抹茶开心果面包皮烤羊排
    021 茴香慢炖奶香猪肉
    023 泰式麻辣酱虾饼
    025 日式鳎鱼饭卷
    027 安康鱼抹茶烩饭
    029 抹茶面饼鸡肉面
    033 抹茶奶酪意大利面
    035 菜花茴香汤
    038 牛油果青椒抹茶泥
    039 哈罗米芝士抹茶饭
    第3章? 沙拉和配菜
    042 绿茶寿司沙拉
    045 柠檬蜜饯抹茶丸子
    046 豆沙酸奶西葫芦沙拉
    047 石榴抹茶马苏里拉奶酪沙拉
    049 抹茶蛋黄酱
    050 抹茶芝麻盐
    051 抹茶芥末酱炒干坚果
    第4章? 甜品与糕点
    054 大黄拼盘抹茶奶冻
    057 抹茶蔓越莓杏仁脆饼
    059 抹茶香草冰激凌
    060 抹茶罗勒酸橙格兰尼塔冰糕
    061 蓝莓抹茶奶酪蛋糕
    064 绿茶霜夹层黑巧克力三明治
    069 橙子糖奶油椰浆饭
    第5章? 甜点
    072 非乳制绿茶冰棒
    074 巧克力核桃抹茶饼
    075 抹茶夹心饼干
    076 白巧克力抹茶松露球
    078 糖霜抹茶炸面饼
    081 抹茶能量块
    083 抹茶奶油蛋挞
    086 开心果葡萄干抹茶饼
    087 抹茶饼
    090 抹茶爆米花
    第6章? 茶、果汁和鸡尾酒
    092 接骨木花酸橙绿茶
    094 加冰抹茶
    096 香蕉抹茶果昔
    097 抹茶椰子奶
    098 石榴抹茶热饮
    100 薄荷抹茶莫吉托
    102 抹茶调酒
    103 抹茶浆果泥


      抹茶含有丰富的营养素与抗氧化物质,不仅能用于制作甜点、饮品,还可以加入到菜谱中调节食物的味道,与其他食材碰撞出别样的风味。《遇见抹茶,遇见有滋味的小日子》介绍了50种健康、、美味的抹茶风味食品的制作方法,让抹茶爱好者能轻松制作自己喜爱的食物。


      1.从饮品到沙拉、从主食到零食,好吃、易做、天然、健康的50道抹茶风味食物,带你了解风靡甜品店、咖啡店、米其林餐厅的抹茶食品制作秘诀,不用去网红店排队打卡,就能畅享美食,变身抹茶料理达人!

      2.从食材准备到摆盘上桌,书中都有详细清晰的步骤介绍,方法简单易操作,只需花十几分钟,就能轻松制作出口感超好、颜值超高的抹茶风味食物!

      3.无论是周末惬意的独处时光,还是工作日午后的困顿时刻,一杯简单的手作抹茶饮品就能为你带来十分的满足!书中介绍的抹茶饮品,口感,食材简单,制作方便,只需几分钟,就能带你置身下午茶的浪漫世界!

      4.想吃的,好吃的,种草很久还没吃过的,都在这本书里,跟着作者走进抹茶的奇妙物语,一起随心所欲畅享美食!
     

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