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正版 中国盐文化:第10辑 曾凡英主编 西南交通大学出版社 9787564
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第一篇 盐政·盐务·盐法莱州湾南岸地区龙山时期盐业生产与区域发展丁宝桢与南阆盐务改革盐与云南市镇发展关系研究试论中国古代少数民族王朝的食盐专卖与盐税征收盐都自贡彩灯“非遗”主体及其权利探究清代盐厘事初探——以南部县为中心中共在中央苏区解决缺盐问题研究综述宋夏贸易战——以盐业贸易为主线仙市镇历史街区和新区观光与传统商业街打造——基于人文历史与现代营销管理视角抗日战争时期盐业与福建经济生活第二篇 盐文化研究中国盐帮与盐帮菜自贡井盐文化与城市发展的历史研究白盐井与石羊古镇盐文化研究川盐古道历史城镇空间分布及盐文化评价浅析清末民初苏北盐垦在全国的十个第川南场镇旅游产品的开发探究——以尧坝古镇为例川产道地药材盐制品种与四川井盐的关系研究第三篇 盐业技术研究河南历的土盐生产与启示从“炭取法”到“晒盐法”——西藏东部盐井地区传统制盐技术的变迁二 十世纪八九十年代河南平锅制盐问题研究第四篇 盐与文学艺术研究从《金瓶梅》看明代盐商的生活样态简论井盐文化视阈下的盐都文学创作实践第五篇 盐文化与盐业人物试论清代两淮盐商的学术情结“李宗吾曾任四川大学教授”质疑
《中国盐文化(第10辑)》主要内容涵盖盐业经济、盐文化、盐业技术、盐与文学艺术以及盐文化与盐业人物等,同时也收录了一些珍贵的历史文献资料。 《中国盐文化(第10辑)》汇集了国内外本领域部分专家、学者们的新研究成果,也适当收录了新人新作,具有一定的学术价值和参考价值。
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