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  • 正版 美食近似于爱:唯爱与美食不可辜负:2 米果 中国友谊出版公司
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 米果著 | 米果编 | 米果译 | 米果绘
    • 出版社: 中国友谊出版公司
    • 出版时间:2014-02-01
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    • 作者: 米果著| 米果编| 米果译| 米果绘
    • 出版社:中国友谊出版公司
    • 出版时间:2014-02-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2015-10-01
    • 字数:200000
    • 页数:304
    • 开本:32开
    • ISBN:9787505735811
    • 版权提供:中国友谊出版公司
    • 作者:米果
    • 著:米果
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:36.00
    • ISBN:9787505735811
    • 出版社:中国友谊出版公司
    • 开本:32开
    • 印刷时间:2015-10-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2014-02-01
    • 页数:304
    • 外部编号:8583496
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    P A R T ?O N E 美好的味道近似于爱

    外婆的姜烧酱油味

    草地阿嬷的餐桌

    多谢款待之母亲的厨房身影

    炸肉油的午后

    帮妈妈煮饭

    来吃粥吧!?

    欢迎来宾——台式蛋包饭

    代打上场的饭汤部队

    天凉了,来吃麻油料理吧!

    贵的便当

    欢迎回来,好兄弟们

    咸肉——思念阿嬷的味道

    与母亲手作布丁的久别重逢

    卤肉的餐桌地位

    老派饮料的人情记忆



    P A R T ?T W O 吃美了, 世界就好了

    月领11K,那些年的寂寞超市滋味

    自慢料理

    女子高校之老派沙拉的必要

    茄子的淡淡忧伤

    菜市场好疗愈

    进击的煎鱼, 一定要“赤赤”

    鸡胸肉的甜蜜复仇

    清寒蛋饼

    紧急登板救援又一餐

    白菜卤的生存意义

    救援炒面

    七月半的浓情与清淡



    P A R T ?T H R E E ?食物知道家的方向

    鱼丸汤原来是乡愁

    肉臊饭与饭桌仔

    台南米糕 绝不妥协的风骨

    有吃有保庇的 三王爷糕仔饼

    散步就能吃到的虱目鱼粥就很美味

    台南菜市场制霸的珍珠玉米

    无法拒绝红豆的好意

    被空军市场的凉面宠坏了





    P A R T ?F O U R ?一日三餐是单的幸福

    豆芽菜你到底怎么了

    是谁偷走家里的餐桌??

    冰箱为何变成食物的坟场?5

    汤头是熬煮的心意,不是化学添加的魔术

    偶尔也想要吃“今日特餐”

    越来越不爱“吃到饱”,原来是我老了

    亲爱的米粉

    小而呛辣的台湾蒜头正“得时”

    回不去的鲜奶消费年代

    过于梦幻的赏味期限





    P A R T ?F I V E ?简单小菜, 限度地善待自己

    不必拘泥的红白萝卜

    干煎豆皮

    红萝卜丝蛋

    酱油蒜头炒笋

    我爱杏鲍菇

    毛豆还是清纯的好

    只是番茄蛋花汤

    鱼汤,一人份

    透抽是快乐的

    清冰箱的两道小菜




    米果,台南出生。酷爱棒球与日系推理小说,曾获几项台湾地区文学大奖,手握四个专栏,同时也是重度网络使用者。常流连于人声鼎沸的菜市场和生鲜果蔬聚集的大卖场,现阶段优选的理想是把自己喂饱、喂好。已出版《欲望街右转》《极地天堂》《朝颜时光》《只想一个人,不行吗?》等十余本书。

    食物从来不是简单的东西,它包含着制作者的情感,有人说煲一碗好汤的秘诀是全心全意为别人煲汤,没有爱哪来的全心全意,也许这就是美食近似于爱的原因。——读者  许一
    生活总有不如意的时候,但无论一天过得如何,还是会饿,这时候单的安慰就是一顿好饭,如果吃到一顿满意的食物,心情就会变得好起来,如果要给自己做一顿饭,那就要好好的做,每一个本来可以美好的时光都不要放弃,这样也就不会被生活放弃。没有人拥抱自己的时候,让食物拥抱自己。——豆瓣网友  丁麟   
    读这本书的时候感觉很开心,作者看起来是个真正爱食物的人,她写她小时候在家里吃到的那些美食,同时写她妈妈是怎样给他们一大家子准备早饭午饭晚饭的,很热闹很有家庭温暖的感觉,她的妈妈是以一定要让大家吃饱吃好为自己做饭的目标的,坚持每顿一定要有肉有蛋有菜有汤,作者小学的时候就开始帮妈妈煮米饭,耳濡目染她也对食材有了自己的认识。她写她自己怎么做食物,穿插写这些食物的回忆,满满的是快乐和温暖,而且写得我很有食欲,忍不住想学着一起做。——豆瓣网友  蛇佬腔




    米果吃过很多好吃的食物,这些食物有的是儿时母亲做的,有的是在故乡街上吃到的,有的是长大离开故乡后自己亲手做的。而无论哪一种撬开心扉、留在心底的食物,都带着美好,轻快或深沉,仿佛爱意。
    易孤独的时候是在异乡的夜里,单的安慰是吃一碗热饭。沉浸在食物的世界里,在每一次呼吸每一次咀嚼间,感受自己,安抚这颗心,给它打气。有时候津津有味,有时候香滑爽口,有时候大汗淋漓。吃饱的那瞬间像是回到刚学会走路的小时候,总是连滚带爬,却什么都不怕。
    把好滋味放进嘴里,人就会微笑。它像世间所有的好东西,像夏日的微风,让人轻轻飘荡的音乐,能停住时光,唤起热忱,近似于爱。




    美食像这间所有的好东西/把人从流水般的日子里捞出来/放在山巅云端/一窥活着的新鲜和美好!
    《美食近似于爱》是风靡台湾的美食专栏《粗茶淡饭》次集结出版,亦是书《唯爱与美食不可辜负》的姊妹篇。不一样的美食体验,却拥有一样的温暖与爱。

    本书作者米果曾荣获台湾“林荣三文学奖”“府城文学奖”“时报文学奖”,是当之无愧的“台湾美食**人”。她真正热爱食物,也真正体会过美食背后的美好人情,字里行间洋溢着对食物的热爱和从食物得到的快乐和力量。

    本书内容包含56个浓情故事,以及108张精致图片,只为呈现那一刻的香气四溢。从童年到故乡,从乡野到食堂;总有一种回忆你想重温,总有一款美食你想重寻。

    把好滋味放进嘴里,人就会微笑。它像世间所有的好东西,像夏日的微风,让人轻轻飘荡的音乐,能停住时光,唤起热忱,近似于爱。
     

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