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正版 全国导游基础知识 全国导游人员资格考试统编教材编写组编
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**章 旅游业概述
**节 旅游活动
第二节 中国旅游业的构成及发展概况
第三节 旅游市场
第四节 旅游组织及其职能
第五节 旅游日
第二章 中国历史文化常识
**节 中国历史发展概况
第二节 中国的科技发明
第三节 中国的哲学思想
第四节 中国文学
第五节 中医**
第六节 书画艺术
第七节 历史文化常识
第三章 中国旅游地理知识
**节 中国自然旅游资源
第二节 地貌自然景观
第三节 水文自然景观
第四节 天象景观知识
第五节 生物景观知识
第六节 世界遗产名录及***名胜录
第七节 自然保护区及风景名胜区
第四章 中国的民族民俗
**节 中国民族民俗概况
第二节 汉族民俗
第三节 中国北方部分少数民族民俗
第四节 中国西南地区部分少数民族民俗
第五节 中国中南地区少数民族民俗
第五章 中国的宗教
**节 中国宗教概述
第二节 佛教
第三节 道教
第四节 基督教
第五节 伊斯兰教
第六章 中国古代建筑知识
**节 中国古代建筑概况
第二节 宫殿及坛庙建筑
第三节 陵墓、古城、古长城建筑
第四节 古楼阁及古石桥建筑
第五节 佛塔建筑
第七章 中国古代园林
**节 中国古代园林的起源与发展
第二节 中国古代园林的分类与特色
第三节 中国古代园林的构成要素及构景手段
第八章 中国的饮食文化
**节 中国菜肴
第二节 中国的八大菜系
第三节 中国风味特色菜
第四节 中国的风味小吃及面点
第五节 中国传统名茶、名酒
第九章 中国地方特产
**节 陶瓷器、名锦、刺绣
第二节 工艺品及玉石贝木竹雕刻
第三节 工艺画、文房四宝
第四节 年画和风筝
第五节 锡器、漆器、铜器
第十章 中国旅游诗词、楹联、游记鉴赏
**节 中国汉字的起源、演变及其规律
第二节 中国对联常识及旅游名联欣赏
第三节 中国旅游诗词及名作欣赏
第四节 游记散文概述及名作欣赏
第十一章 中国主要旅游客源市场
**节 港澳台地区概况
第二节 亚太地区
第三节 欧洲地区
第四节 美洲地区
第五节 大洋洲、非洲地区
本书共分为十一章,主要内容包括:旅游业概述、中国历史文化常识、中国旅游地理知识、中国的民族民俗、中国的宗教、中国古代建筑知识、中国古代园林、中国的饮食文化等。
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