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正版 服装生产管理 马旖旎主编 东华大学出版社 9787566900814 书
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项目一服装生产管理的流程1
任务一服装行业职业道德规范的养成1
一、学习目标1
二、任务描述1
三、知识准备1
(一)服装行业职业道德规范1
(二)加强职业道德修养3
(三)5S管理制度5
四、任务实施6
(一)案例讨论6
(二)自荐书7
五、任务反思7
六、任务评价8
任务二服装生产管理的流程9
―、习目标9
二、任务描述9
三、知识准备9
(一)国外成衣生产状况10
(二)我国成衣生产状况10
(三)ISO9000质量认证标准与管理执行者12
(四)服装生产过程的环节组成13
(五)服装生产管理的流程14
四、任务实施18
(一)案例讨论18
(二)服装市场调研19
(三)参观服装企业的生产流程19
五、任务反思20
六、任务评价21
……
《服装生产管理(高职高专服装专业项目化系列教材)》(作者马旖旎)的内容组织以项目化教学形式出现,分为“服装生产管理的流程、服装产品生产过程管理、服装产品质量成本管理”三个项目,其中“服装产品生产过程管理”是本教材的重点内容。教材中列入的每个教学项目都与服装企业生产管理相关环节紧密对接,对照ISO9001靠前质量管理的理念标准和管理方法展开;每个任务都引入企业的真实案例,使学生在掌握管理标准和管理方法的同时,养成认真负责的工作态度,提高生产管理的意识。
与同类书相比,《服装生产管理(高职高专服装专业项目化系列教材)》更适用于服装类的高职院校学生使用。同时,教材选用来自生产一线的案例、多变的任务实施形式,使得生产管理的内容通俗易懂,很好适合初涉服装生产管理的企业人员选用,具有实际的生产指导意义。
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