正版 图解孕期营养与保健 徐文编著 电子工业出版社 978712132140

第一章 孕妈妈的营养物质
三大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物 ......................................................................... 2
矿物质：钙、镁、碘、铁、铜、锌等 ................................................................................. 4
维生素：维生素A、B 族维生素、叶酸、维生素C 等 ....................................................... 6
谷物：大米、玉米、小米、芝麻等 ..................................................................................... 8
蔬菜：山药、芹菜、菠菜、油菜等 ....................................................................................10
奶类及豆制品：牛奶、豆腐等 ............................................................................................12
肉类、水产类：肝脏、鲫鱼、鲤鱼、虾、海带等 ............................................................14
水果：猕猴桃、香蕉、苹果等 ............................................................................................16
坚果：核桃、花生、瓜子、杏仁等 ....................................................................................18
要在孕期为胎儿储备营养 ................................................................................................... 20
第二章 孕早期的营养
营养摄入要全面 ................................................................................................................... 22
适当增加热量 ....................................................................................................................... 24
不可缺少的优质蛋白质 ....................................................................................................... 26
摄入丰富的维生素 ............................................................................................................... 28
适当吃些零食 ....................................................................................................................... 30
不要喝含有刺激性成分的饮料 ........................................................................................... 32
多吃易消化的食物 ............................................................................................................... 34
多吃肉类、水果和蛋类 ....................................................................................................... 36
孕早期的营养特点 ............................................................................................................... 38
第三章 孕中期的营养
要适当储存脂肪 ................................................................................................................... 40
补充足够的蛋白质 ............................................................................................................... 42
储备热量 ............................................................................................................................... 44
适量摄入维生素 ................................................................................................................... 46
多吃富含矿物质的食物 ....................................................................................................... 48
多吃主食 ............................................................................................................................... 50
适当补充植物油 ................................................................................................................... 52
适量吃一些动物类食物 ....................................................................................................... 54
孕中期的营养特点 ............................................................................................................... 56
第四章 孕晚期的营养
摄入足够量的钙质 ............................................................................................................... 58
保证热量充足 ....................................................................................................................... 60
摄入足量的脂肪酸 ............................................................................................................... 62
合理补充维生素和蛋白质 ................................................................................................... 64
多吃鱼类 ............................................................................................................................... 66
适当控制饮食 ....................................................................................................................... 68
孕晚期的营养特点 ............................................................................................................... 70
第五章 孕期常见不适的饮食调养
孕吐：多吃碳水化合物含量高的食物 ............................................................................... 72
牙龈出血：补充维生素C .................................................................................................... 74
胃灼热：少吃酸辣刺激的食物 ........................................................................................... 76
便秘：多吃水果、蔬菜 ....................................................................................................... 78
腿脚抽筋：多补钙 ............................................................................................................... 80
孕期眩晕：适当食用补血的食物 ....................................................................................... 82
水肿：多吃赤小豆 ............................................................................................................... 84
心悸气喘：适当吃些杏仁、橘子等 ................................................................................... 86
孕期应远离的食物种类 ....................................................................................................... 88
第六章 孕期常见疾病的饮食调养
肾炎：少吃盐及高蛋白食物 ............................................................................................... 90
妊娠高血压：控制盐分、食用油的摄入 ........................................................................... 92
妊娠糖尿病：控制饮食，少吃含糖量多的食物 ............................................................... 94
妊娠静脉曲张：多吃清淡的食物 ....................................................................................... 96
失眠：避免食用易让人兴奋、难消化的食物 ................................................................... 98
贫血：多吃铁含量高的食物 ..............................................................................................100
孕期出疹子怎么办 ..............................................................................................................102
第七章 孕期合理用药
孕期服用药物要谨慎 ..........................................................................................................104
易导致胎儿畸形的药物有哪些 ..........................................................................................106
孕期服用和中成药安全吗 ..........................................................................................108
孕期能服用补药吗 .............................................................................................................. 110
第八章 孕期安全出行
做好旅行计划 ...................................................................................................................... 114
如何安全乘坐交通工具 ...................................................................................................... 116
孕妈妈节假日不要远行 ...................................................................................................... 118
孕妈妈假期出行须知 ..........................................................................................................120
孕妈妈这样逛街才安全 ......................................................................................................122
拥挤的地方不宜去 .......

徐文，副主任医师，任职于北京市海淀妇幼保健院。毕业于兰州医学院临床医学系，从事妇产科临床工作15年，从事妇女保健工作6年。对妇产科各种疾病的诊断和处理有着丰富的经验；对孕产期保健知识、孕期营养指导和咨询、孕期优生优育、预防出生缺陷指导和宣教、预防和处理孕期生殖道感染、妊娠合并症及并发症的处理、产程的观察和处理、产褥期产妇保健知识及指导等方面有丰富的临床经验；在妇女保健健康教育领域有良好的临床和保健知识，能将专业性很强的医学知识转变成老百姓易懂的、能接受的知识，并进行广泛的宣讲，针对大学老师和学生、社区居民、公司职员、中小学女生、农村妇女讲授不同的妇女保健知识，有上百次的讲课经验。曾在市级、区级及院级多次获奖。参与原国家卫生部及北京市多个科研项目，在国家核心期刊发表多篇文章。

孕期的营养和健康，关系到孕妇和宝宝两个人的健康，对宝宝的发育尤其关键。孕妈妈需要重视孕期的营养问题，知道吃什么、怎么吃。本书从营养摄入、居家生活、运动健身、安全出行、产检、胎教等各个方面，为广大孕妈妈提供科学合理的方案与建议。

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