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  • 正版 零基础学做菜 李挚主编 农村读物出版社 978750485502
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 李挚主编著 | 李挚主编编 | 李挚主编译 | 李挚主编绘
    • 出版社: 农村读物出版社
    • 出版时间:2010-04-01
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    • 作者: 李挚主编著| 李挚主编编| 李挚主编译| 李挚主编绘
    • 出版社:农村读物出版社
    • 出版时间:2010-04-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字数:120.00千字
    • 页数:120
    • 开本:24开
    • ISBN:9787504855022
    • 版权提供:农村读物出版社
    • 作者:李挚主编
    • 著:李挚主编
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:26.00
    • ISBN:9787504855022
    • 出版社:农村读物出版社
    • 开本:24开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2010-04-01
    • 页数:120
    • 外部编号:6943118
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    新手厨房开学致辞

    真正零基础——新手厨房筹备

     新手耍大——

      厨具基本配置

      锅

      具

      案板

      烤箱

     新手玩调料——

      柴米油盐酱醋茶

    不能光说不练——新手操练全接触

     新手热身——

     食物基础烹饪大法

     ……

    拌呛

    蒸煮

    煎炸

    炒

    焗烤

    烧炖

    汤羹

     

    李挚,网名小天269(小天),现供职于太白文艺出版社,热爱生活,为天涯社区时尚资讯版版主,SOHU等各大门户网站时尚生活类饮食版块有名网友,参加过中央电视台2套节目的美食烹饪比赛。现实中稿约不断,先后在《时尚》《中国烹饪》《女友》《粉红》《爱人》等多本杂志上发表图文并茂的时尚生活类专栏或美食文章。曾出版有美食类图书《爱上烧烤》。

    《小日子:零基础学做菜》内容介绍:还记得靠前次做菜的场景吗?还记得那个手足无措地站在冒着青烟的油锅前,慌乱的大脑一片空白的我们吗?那时,我们才知道,每日吃的美味佳肴,是通过多少的“努力”才搬到我们面前的,只有自己试过,才知道这平凡的一日三餐是多么不容易操持。然后,对每日做饭的亲人们生出很多敬意。


      新手厨艺修炼读

      从零开始

      一周玩转厨房十八般武艺!
     

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