章 新生儿的呵护
新声啼哭......... 20
新生儿阿普加评分........... 20
认识新生儿的先天反射....... 21
新生儿及其分类............. 23
第二节 新生儿的体格标准....... 24
身体档案.................. 24
智能档案.................. 27
新生儿气质................. 28
第三节 新生儿的生理特点....... 29
呼吸特点.................. 29
睡眠特点.................. 29
泌尿特点.................. 30
体温特点.................. 30
血液循环.................. 31
体态特点.................. 31
第四节 新生儿的发育规律....... 33
身体发育规律............... 33
头部发育规律............... 34
第五节 新生儿的特有现象....... 35
胎记...................... 35
溢乳...................... 36
生理性黄疸与病理性黄疸..... 37
生理性体重降低............. 37
鹅口疮.................... 38
鼻尖上的小丘疹............. 38
皮肤红斑.................. 38
假月经和白带............... 39
先锋头.................... 39
头颅血肿.................. 39
四肢屈曲.................. 39
出汗...................... 40
挣劲...................... 40
枕秃...................... 40
打嗝...................... 40
肠绞痛.................... 41
第六节 新生儿的日常照顾....... 42
如何抱新生儿............... 42
照顾新生儿吃奶............. 43
新生儿排尿与排便的护理..... 51
新生儿传统尿布的选择与更换.. 56
新生儿纸尿裤的更换......... 56
给新生儿挑选合适的内衣..... 57
给新生儿穿衣裤的步骤....... 58
新生儿护肤品选择........... 59
每天给新生儿洗澡........... 60
让新生儿睡个好觉........... 61
早产儿的照顾............... 64
第二章 饮食与营养
坚持母乳喂养............... 66
母乳喂养的正确方法......... 68
母乳喂养的注意事项......... 71
母乳喂养的常见问题......... 72
哺乳期妈妈应注意的要点..... 73
防止宝宝吐奶的方法......... 74
抚触，是给份爱... 75
安抚哭闹的新生儿........... 76
疫苗接种.................. 77
新生儿有眼眵怎么办......... 77
新生儿大便怎样才算正常..... 78
新生儿有些问题不是问题..... 78
关于母乳喂养的问答......... 79
第二节 混合喂养.................... 86
怎样进行混合喂养........... 86
如何选用奶粉............... 86
如何选用橡胶乳头........... 87
如何选用奶瓶............... 87
奶瓶的清洗和消毒........... 87
配方奶喂养基本知识......... 88
配方奶喂养的注意要点....... 90
宝宝厌食配方奶怎么办....... 90
如何判断宝宝是否吃饱....... 91
宝宝打嗝时怎么办........... 91
人工喂养时可喂些果汁....... 92
番茄汁........................ 92
甜瓜汁........................ 92
菠萝汁........................ 93
关于混合喂养的问答......... 93
第三节 辅食喂养的基础课..... 100
为什么要喂辅食............ 100
辅食的喂养进程............ 106
辅食的食材................ 109
辅食制作的工具............ 132
不同食物消化后的粪便...... 135
加热辅食的方法............ 136
让宝宝爱上辅食............ 137
第四节 辅食添加初期：
4～6个月.......................... 138
4～6个月宝宝的变化........ 138
确定初期辅食的添加信号.... 139
添加初期辅食的原则、方法.. 141
初期的辅食食材............ 143
常用食物的黏稠度.......... 146
辅食初期的喂养问答........ 146
辅食初期的食谱........ 148
10倍粥...................... 148
奶粉10倍粥.................. 148
奶粉香蕉糊................... 148
草莓葡萄汁................... 148
雪梨柠檬汁................... 149
苹果胡萝卜汁................. 149
苹果淀粉汤................... 149
糯米粥....................... 149
桃汁......................... 150
梨汁......................... 150
橘子汁....................... 150
苹果汁....................... 150
香蕉杂果汁................... 151
胡萝卜甜粥................... 151
番茄汁....................... 151
南瓜碎末..................... 151
蛋黄糊....................... 152
草莓番茄泥................... 152
大米燕麦粥................... 152
菠菜大米粥................... 152
西瓜汁....................... 153
胡萝卜番茄汤................. 153
大米栗子粥................... 153
地瓜蛋黄粥................... 153
香蕉泥....................... 154
胡萝卜汤..................... 154
碎菜粥....................... 154
甜瓜汁....................... 154
鸡肉蔬菜汤................... 155
海带蛋黄糊................... 155
卷心菜南瓜汤................. 155
藕粉......................... 155
奶粉麦片粥................... 156
蛋黄粥....................... 156
蛋黄菜糊..................... 156
豌豆汤....................... 156
小米糊....................... 157
蔬菜清汤..................... 157
胡萝卜牛奶汤................. 157
橙汁南瓜羹................... 157
第五节 辅食添加中期：
7～9个月.......................... 158
7～9个月宝宝的变化........ 158
确定中期辅食的添加信号.... 159
添加中期辅食的原则、方法.. 160
中期辅食食材.............. 163
一眼分辨的常用食物的黏度.. 167
中期辅食中粥的煮法........ 168
辅食中期的喂养问答........ 169
辅食中期的食谱........ 170
酸奶粥....................... 170
鸡汁粥....................... 171
鳕鱼香菇粥................... 171
牛肉粥....................... 171
鱼肉松粥..................... 172
鸡肝胡萝卜粥 ................ 172
油菜粟米粥................... 172
核桃小米粥................... 172
三文鱼粥..................... 173
番茄土豆鸡末粥............... 173
核桃仁糯米粥................. 173
芹菜牛肉粥................... 173
芝麻粥....................... 174
蛋黄奶酪粥................... 174
豆苗碎肉粥................... 174
苹果麦片粥................... 174
番茄鱼粥..................... 175
翡翠羹....................... 175
玉米胡萝卜糊................. 175
红枣泥....................... 175
鸡肉番茄汤................... 176
豆腐鸡蛋羹................... 176
地瓜泥....................... 176
豆腐蛋汤..................... 176
八宝粥....................... 177
鸡肉烩南瓜................... 177
玉米片牛奶粥................. 177
蒸苹果....................... 177
奶香粥....................... 178
紫菜汤....................... 178
柳橙风味鱼肉................. 178
鸡肉粥....................... 178
第六节 辅食添加后期：
10～12个月...................... 179
10～12个月宝宝的变化...... 179
后期辅食添加的方法........ 181
后期辅食食材.............. 182
一眼分辨的常用食物的黏度.. 184
后期辅食中粥的煮法........ 184
辅食后期喂养问答.......... 185
辅食后期食谱.......... 187
鸡肝软饭..................... 187
蒸南瓜粥..................... 187
豆腐鱼泥汤................... 187
黑芝麻糙米粥................. 188
菠菜紫菜粥................... 188
鸡肉什锦稀饭................. 188
鸡肉软饭..................... 188
牛肉粥....................... 189
黄瓜鸡肉粥................... 189
杏仁苹果豆腐羹............... 189
第七节 辅食添加结束期：
13～15个月...................... 190
13～15个月宝宝的变化...... 190
添加结束期辅食的信号...... 191
结束期辅食原则与方法...... 192
结束期辅食食材............ 194
本阶段宝宝辅食材料加工方法. 197
结束期辅食中饭的煮法...... 197
辅食结束期喂养问答........ 198
辅食结束期食谱........ 200
水晶南瓜包................... 200
文思豆腐..................... 200
双米花生粥................... 200
山药萝卜粥................... 201
小米鸡蛋粥................... 201
鲜滑鱼片粥 .................. 201
火腿狮子头................... 201
青菜肉饼..................... 202
红嘴绿鹦哥丝面............... 202
馄饨......................... 202
酸奶酪....................... 202
菠菜面....................... 203
三色鱼丸..................... 203
香橙鸡蛋饼................... 203
学步期宝宝饮食............ 204
营养食谱大点兵............ 207
黄瓜鸡肉粥................... 207
玉米豆腐萝卜糊............... 207
水果藕粉..................... 208
胡萝卜排骨汤................. 208
香菇汤....................... 208
双米豆粥..................... 208
凤眼鹌鹑蛋................... 209
肉末烩小水萝卜............... 209
香菇豆腐汤................... 209
香蕉发糕..................... 210
花生酱蛋挞................... 210
红汁番茄米粉................. 210
肉丝干豆腐蒜苗............... 211
家乡妈咪面................... 211
豆腐汉堡..................... 211
各阶段辅食食材的种类参考.. 212
各阶段辅食的软硬程度...... 221
辅食喂养与营养的问答...... 222
第八节 一日三餐正常饮食期：
16～36个月...................... 226
16～36个月宝宝的变化...... 226
进入正餐期的信号.......... 227
正餐期间的饮食原则........ 228
养成良好的饮食习惯........ 230
正餐期喂养问答............ 236
第三章 一学就会的育儿要点
池浴..................... 238
第二节 抱和背..................... 240
颈部结实之前的抱法........ 240
颈部结实以后的抱法........ 242
第三节 如何让宝宝安睡........ 243
培养宝宝良好的睡眠习惯.... 243
分阶段的睡眠策略.......... 245
让宝宝快速安睡的方法...... 246
纠正不良的睡眠习惯........ 249
第四节 宝宝户外运动............ 251
健康宝宝的日光浴.......... 251
不同月龄宝宝的户外活动.... 252
宝宝坐椅的选择及使用方法.. 253
第五节 新生儿的日常照顾..... 254
大小便训练时机和注意事项.. 254
四步让宝宝快速撤掉尿布.... 258
分阶段的排便训练.......... 259
第六节 呵护宝宝的幼齿........ 262
长牙的顺序................ 262
幼齿的保健................ 262
刷牙巾的使用.............. 263
刷牙套的使用.............. 263
牙刷的使用................ 264
第四章 宝宝的智能开发
及早教育训练.............. 266
大动作能力................ 267
精细动作能力.............. 268
认知能力................. 269
情绪和社交能力............ 271
第二节 咿咿呀呀2个月.......... 272
宝宝运动能力发展.......... 272
培养宝宝的语言能力........ 275
训练宝宝的视觉、听觉...... 276
训练宝宝社交及自理能力.... 278
培养宝宝健康的心理........ 279
第三节 学翻身的3个月.......... 280
翻身及其他动作训练........ 280
宝宝认知及感觉智能训练.... 282
交往能力与生活习惯训练.... 284
宝宝音乐智能培养与训练.... 286
为宝宝选购合适的玩具...... 288
第四节 开怀的4个月............. 289
宝宝的肢体运动与动作训练.. 289
宝宝的语言能力训练........ 292
宝宝视觉与听觉训练........ 293
宝宝的社交与认知能力培养.. 295
宝宝的智能成长与教育...... 297
亲子智能游戏大开发........ 299
第五节 爱玩的5个月............. 303
5个月宝宝智能开发与教育... 303
语言、听觉与视觉训练...... 307
认知能力训练与社会交往.... 310
健身体操训练与音乐培养.... 312
激发宝宝脑潜能的游戏...... 313
第六节 “坐”起来的6个月... 315
训练宝宝“坐”及模仿动作训练 315
培养宝宝语言与感触能力.... 318
培养宝宝认知能力.......... 320
宝宝情感表达与生活行为.... 323
宝宝启蒙教育与记忆力培养.. 327
适合6个月宝宝的儿歌与玩具. 330
第七节 “怕生”的7个月...... 332
宝宝的体态语言及动作训练.. 332
宝宝的认知与社交能力训练.. 337
语言与视、听觉能力训练.... 340
训练宝宝规律的生活行为.... 342
宝宝益智游戏训练.......... 343
第八节 学爬的8个月............. 344
爬出一个健康的宝宝........ 344
宝宝动作智能大训练........ 346
培养宝宝的语言及视听能力.. 348
宝宝认知与社交行为开发.... 350
培养宝宝良好的生活行为.... 351
第九节 识五官的9个月.......... 356
宝宝“识五官”及认知能力.. 356
宝宝成长的动作智能训练.... 358
训练宝宝的语言及视觉能力.. 360
培养宝宝的交往能力........ 363
宝宝个性教育与智力开发.... 365
激活宝宝脑潜能的小游戏.... 367
第十节 活泼的10个月........... 369
宝宝站立及运动训练........ 369
宝宝语言及感官训练........ 372
认知教育与生活行为........ 375
宝宝的情绪与社交能力培养.. 379
宝宝智能开发小游戏........ 380
第十一节 八字脚的11个月..... 382
鼓励宝步........ 382
宝宝运动智能训练游戏...... 387
宝宝牙牙学语与视听觉训练.. 390
宝宝认知与社交能力训练.... 393
情绪个性与生活习惯培养.... 395
启蒙教育与智能开发小游戏.. 398
第十二节 饶舌的12个月........ 400
宝宝阅读识字教育训练...... 400
宝宝运动智能开发训练...... 403
宝宝语言及视听能力开发.... 407
宝宝认知与社交能力培养.... 411
宝宝心理健康与生活自理训练. 413
宝宝的益智玩具与游戏...... 418
第十三节 可爱的1～1.5岁..... 421
宝宝语言阅读培养及教育训练. 421
数学思维及想象力开发训练.. 425
宝宝动作智能开发与健身训练. 429
宝宝社会交往与认知能力培养. 434
宝宝生活自理训练与个性培养. 436
宝宝音乐与艺术智能培养.... 438
第十四节 不安分的1.5～2岁.. 441
宝宝个性情绪及生活自理训练. 441
宝宝动作智能开发与健身训练. 445
宝宝语言能力培养及教育训练. 451
数学思维及想象力开发训练.. 453
宝宝认知与社会交往能力培养. 456
第十五节 个性形成的2～3岁.. 460
宝宝个性培养与生活自理训练. 460
数学思维及想象力开发训练.. 469
宝宝认知与社会交往能力培养. 472
宝宝音乐与艺术智能开发.... 475
第五章 让宝宝健康安全的长大
发热..................... 478
呕吐..................... 481
腹泻..................... 484
咳嗽..................... 487
发疹..................... 490
痉挛..................... 494
流鼻涕、鼻塞.............. 497
耳痛、耳漏................ 498
口腔、舌头、牙齿的问题.... 500
眼部分泌物增多、眼部充血.. 502
脸色差................... 505
便秘..................... 507
尿量异常................. 509
生殖器问题................ 510
哭闹..................... 513
如何安排状态不好宝宝的饮食. 515
第二节 常见疾病的饮食调养
和用药.............................. 516
发热期间................. 516
口腔炎期间................ 519
呕吐期间................. 521
腹泻期间................. 523
便秘期间................. 528
选择正确方法使用药物...... 530
第三节 宝宝异常情况的
急救与处理....................... 536
家庭基本急救措施.......... 536
擦伤..................... 538
刺伤、割伤................ 540
撞到头部................. 541
跌伤..................... 543
脱臼及扭伤................ 545
骨折..................... 546
流鼻血................... 547
眼睛进入了异物............ 548
鼻子或耳朵进入了异物...... 549
误食..................... 551
被叮..................... 553
被咬..................... 554
植物过敏................. 555
烫伤..................... 556
溺水 558
中国优生科学协会 李苏仁吴光驰毛文娟联合：
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……根据不同时期的特点，以*简单实用的方法，让新手父母在养育宝宝时，能够针对出现的问题及需要有个基本了解，拥有足够的信心去应对宝宝成长发育过程中的每一个阶段。
养育一个健康聪明的宝宝，是每一位做父母的心愿。因此，许多新手父母，在宝宝出生后，都会想了解一些有关养育婴幼儿的知识。《育儿辅食早教百科》就是针对读者的这一迫切需要，结合作者李明辉多年的早期教育和科学育儿知识的经验而编写的。希望读者能从我们的书中学到科学的育儿知识，真正有效地帮助和照顾宝宝。 本书以0～3岁宝宝的同步健康发育为重点，详解婴幼儿日常生活中需要特别注意的照顾要点，包括饮食营养、成长发育、疾病的辨认和防治与安全保护等，比如辅食的制作，如何给宝宝换尿布，怎样给宝宝洗澡，疫苗的及时接种……
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