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  • 正版 古今农业漫谈 林正同主编 中国农业出版社 9787109171121 书
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 林正同主编著 | 林正同主编编 | 林正同主编译 | 林正同主编绘
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2011-02-01
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    • 作者: 林正同主编著| 林正同主编编| 林正同主编译| 林正同主编绘
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2011-02-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2012-10-01
    • 字数:126
    • 页数:126
    • 开本:16开
    • ISBN:9787109171121
    • 版权提供:中国农业出版社
    • 作者:林正同主编
    • 著:林正同主编
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:28.00
    • ISBN:9787109171121
    • 出版社:中国农业出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2012-10-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2011-02-01
    • 页数:126
    • 外部编号:7829072
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    前言

    章 农业的源流

    节 早期农业的发祥地

    第二节 神农与早期中国农业

    第三节 从刀耕火种到铁犁牛耕

    第四节 二十四节气与农事活动

    第五节 古代的“五谷”与“六畜”

    第六节 纺织的起源

    第七节 丝绸与“丝绸之路”

    第八节 中国传统农业的特点

    第二章 农业与环境

    节 环境对农业的影响

    第二节 土壤与农业

    第三节 气候与农业

    第四节 水与农业

    第五节 生态与农业

    第六节 农药与生物防治

    第七节 我国主要粮食作物分布规律

    第三章 农业与科技

    节 现代生物技术

    第二节 杂交育种技术

    第三节 克隆技术

    第四节 转基因技术

    第五节 航天育种技术

    第六节 核辐射技术

    第七节 遥感技术

    第四章 农业与食品安全

    节 疯牛病

    第二节 禽流感

    第三节 瘦肉精事件

    第四节 毒奶粉风波

    第五节 食品添加剂

    第六节 转基因食品及其安全性

    第五章 未来农业

    节 生物农业

    第二节 海洋农业

    第三节 立体农业

    第四节 太空农业

    农业是人类的衣食之源、生存之本,是一切生产的首要条件。农业为其他部门提供粮食、副食品、工业原料和出口物资,是国民经济的基础。农业与人们的生活紧密相关,我们穿的衣服、喝的牛奶、吃的面包、居住的房屋等无不与农业密切相关,农产品在我们的生活中无处不在,并为人们创造出日臻美好的生活。但是,在当今社会,不少人忽视了农业的重要性,对农业的相关知识了解甚少,甚至连衣食的来源都不甚明白。作为农业科普工作者,有必要向公众传播农业科普知识,回答衣食的由来。

    中国自古以农立国。农业作为很重要的生产部门和国民经济的基础,为人们提供生活必需的粮食和副食品,为轻工业部门提供原料。中国是世界农业发源地和栽培植物起源地之一,也是世界上很早种植麻类并掌握丝绸纺织技术的国家。起源于中国的作物品种有粟、黍、稻、大豆、萝卜、白莱、葱、杏、梅、山楂、银杏、茶等136种,占世界主要栽培植物的20.4%。

    在过去的几千年里,我国传统农业取得了许多辉煌成就,创造了灿烂的中华农耕文明。人们不断总结积累前人的生产经验,发明了二十四节气来指导农业生产。探索和改进传统农具,提高生产效率,从刀耕火种到铁舉牛耕,逸渐形成了"精耕细作"的传统农业综合技术体系。

    《古今农业漫谈》(作者林正同)是中国农业博物馆基本陈列的农业科普类读物。作者试图用轻松的语言、准确的叙述,把高深的理论或技术变成通俗的科普知识,帮助读者了解中国农业的历史与未来、传统与现代。 书中有关农业科学新进展的介绍,向读者传达的不仅仅是知识,更重要的是发现的过程。

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