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正版 最有妈妈味的百变面点 甘智荣主编 江苏凤凰科学技术出版社
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Part1 饼 煎芝麻圆饼 芝麻酥饼 香葱烧饼 腰果巧克力饼Part2 酥、卷、糕 豆沙扭酥 鸳鸯芝麻酥 天天向上酥 火腿蛋卷Part3 其他面点 西芹牛肉球 火腿青蔬披萨 薄脆蔬菜披萨 绿茶布丁
《*有妈妈味的百变面点》共分为三大篇章,分别介绍饼、酥、卷、糕,将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。同时还介绍了和面的方法及面粉的选购与粗加工小知识,将面点新手常见问题一一解决。书中每一道面点都经过作者筛选、制作过程简单易学, 味道甜咸兼具,样样都有,让您轻松享受幸福好滋味!
1、妈妈的味道,孩子的*爱,让全家人每天都能享受丰富、多变的美味,揉面发面零基础学起,美味主食,百变花样,步步分解,一学就会。 2、超清步骤分解图,精选*受欢迎的百变花样的美味面点,绝不私藏,一定把您教到会! 3、这是一本超简单、不失败、极富成就感的美味菜谱书,是面点新手们选择! 更多精彩美食好书请点击这里:
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