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正版 基于协议流通模式的农产品信息追溯体系研究 王晓平,安玉发
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1绪论
1.1研究背景和意义
1.2国内外研究现状
1.3问题的提出
1.4主要研究内容和组织结构
1.5研究方法和技术路线
2相关理论与技术研究
2.1农产品流通理论及主要流通形成
2.2协议流通理论
2.3可追溯技术
2.4供应链管理理论
2.5博弈论
2.6小结
3基于协议的流通模式
3.1农产品流通过程的经济学分析
3.2国内外农产品的流通模式
3.3农产品的协议流通
3.4协议流通的模式分析
3.5可追溯制度下企业与农户的博弈
3.6小结
……
4基于协议流通模式的信息追溯体系架构
5典型模式下的信息追溯系统设计与实现
6三种典型模式的信息追溯应用及比较
7结论与建议
参考文献
王晓平(1977—),女,山东人,管理学博士,北京物资学院物流学院副教授,副院长,主要研究方向为农产品流通、物流信息化、电子商务物流等。
安玉发(1955—),男,吉林人,中国农业大学经管学院教授,博士研究生导师,农产品流通与营销研究中心主任;中国农产品巿场协会常务理事。主要研究方向为农产品巿场与营销,流通经济学。
本书先对农产品协议流通重新定义并运用博弈论对各参与主体的行为进行分析;其次,分析了农产品供应链的信息追溯模式,提出了分阶段追溯;再次,分析了三种典型协议流通模式中的信息流动方式;*后,通过案例分析证明了不同的信息追溯体系存在很大差异。结合农产品流通中信息追溯的实际情况,提出相应的政策建议以及有待进一步研究的问题,以期能推动农产品流通的顺畅、、低成本运行。
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