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正版 德国:缺自行车的鱼 [德]程丹梅著 中国青年出版社 978750066
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另一只眼看德国 这不是童话,鱼是不需要自行车的,因而根本上鱼缺自行车是无从谈起的话题。但这却是一个典故--在德国,曾经有这么一个说法:没有男人的女人像是没有水的鱼。这种说法遭到了女权主义者的批判,她们针对性地反讽说,没有男人的女人就像是缺自行车的鱼。顾名思义,这就是说,女人什么都不缺,什么都不需要。 这固然是过去年代的典故,但如今的德国人以此生发出很多富于想象的生活:找不到伴侣的人开Party,名字很绝,就叫:鱼找自行车;或者反过来,自行车找鱼。 这很绝的典故和以典故而生发出的幽默生活我们可以从《德国,缺自行车的鱼》中得到快乐的启示,也就是说,当生活达到了一定水平之后,人们还会在精神与物质生活上有怎样精致和豁达的态度呢? 这本书以一种绝妙的视角传达给我们一些德国人在生活细节上的精彩招数,就像鱼找自行车或者是自行车找鱼的活动不仅限于在德国的Party上,媒体的征婚启事也会把平常生活变成浪漫的索引……不管是缺自行车的鱼还是鱼找自行车,德国的男女们寻求的生活就是轻松的、幽默的、浪漫的。归根到底是有情调的,而情调之于德国人是自然而然的事情,就像花园Party上,连孩子都会用色彩来装点气氛,家庭的宴会上,女人点燃蜡烛,男人则在唱机上放唱片;下午茶时,祖传的桌布和老瓷器一定要映衬出个人风格;路边的酒吧里,年轻招待有绝对的审美。 但是,情调也是可以从现实生活中发现的,比如书中那从德国人家的地下室或者车库中捕捉到的手工工具的存放形式,分明是男人们业余生活的展览。那种能将钳子、扳子、螺丝刀如此有条不紊地安放,属于一种习惯,一种传统。由此,我想到了传统的说法,这传统其实也是代代相传下来的习惯,就像德国男人们把地下室和车库统统开辟成为自己的车间,洋洋得意地展览着他们的工具艺术那样的习惯。 不难看出,做过记者的作者在书中一直在发挥自己的特长,即观察的敏锐和细致的描述,同时,也有着女性的美妙文笔。这些,就像是老电影里的一支歌。 不止是这些,这本新书是图文结合出的幽默而浪漫的新概念,这个新概念,就是生活的精致与豁达,同样像德国女人们衣橱的设计,厨房里的秘密,五花八门点心的烤制……更妙的是,书中还恰到好处地附有德国女人烧烤和烘制点心的食谱,以及她们制备家什的绝招。点点滴滴,面面俱到,可鉴可学。 文:铿锵《中华读书报》 程丹梅讲述德国人的生活 《普罗旺斯的一年》这本书因描述法国南部小镇普罗旺斯的生活方式,而被人们喻为"小资的天堂"。如今一本描写地道德国生活方式的图书《德国,缺自行车的鱼》也由中国青年出版社出版,与前者不同的是,后者是以中国人的视角去记录实在与浪漫的生活片段。 德国有一个 古老的争论,即"没有男人的女人像没有水的鱼",女性主义者反讽说:"没有男人的女人是缺自行车的鱼。"作者程丹梅以此为引子,用笔和相机讲述了日常生活、精致品位和真实情感。德国人是怎么安排自家衣橱的?他们是怎样打理花园的?他们是如何烤制有名的蛋糕的?他们是怎样开生日PARTY的?他们怎样布置客厅、书房和卧室?他们的审美要求每一个空间有怎样的基本色调?他们是怎样出游的?出游是搭帐篷还是租别墅?这些,在书中都会找到答案。值得一提的还有,书中还附有各种德国烧烤与点心食谱。 程丹梅多年从事记者职业,长期生活在德国。她说写德国很不易,因为你抛不开歌德、海涅、贝多芬、巴赫,甚至希特勒,你也抛不开巴洛克和哥特式建筑。但是,尽管如此,写一个在有形和无形传统下的当今德国人的生活却是很妙的经历。 文姜妍(新京报)
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