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  • 正版 辣过瘾:家常川菜 美食生活工作室组织编写 青岛出版社 97875
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 美食生活工作室组织编写著 | 美食生活工作室组织编写编 | 美食生活工作室组织编写译 | 美食生活工作室组织编写绘
    • 出版社: 青岛出版社
    • 出版时间:2014-09-01
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    • 作者: 美食生活工作室组织编写著| 美食生活工作室组织编写编| 美食生活工作室组织编写译| 美食生活工作室组织编写绘
    • 出版社:青岛出版社
    • 出版时间:2014-09-01
    • 版次:1
    • 字数:200
    • 页数:224
    • 开本:16开
    • ISBN:9787555209270
    • 版权提供:青岛出版社
    • 作者:美食生活工作室组织编写
    • 著:美食生活工作室组织编写
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:29.80
    • ISBN:9787555209270
    • 出版社:青岛出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2014-09-01
    • 页数:224
    • 外部编号:8295985
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    前  言
    舌尖上的麻辣诱惑
    提及四川,你到的是什么?
    是“天府之国”的富庶盆地?是国宝熊猫的温暖故乡?还是盛产美女的人口大省?当然,如果你是个“吃货”,这些答案都会自动退位,深深印在脑海的只会是两个热辣辣的字——“川菜”。
    有道是,食在中国,味在四川。一菜一格,百菜百味。
    川菜以其善变的风格将味蕾的触觉加以千方百计地放大,呈现出万千变幻的舌尖滋味,让吃货们陶醉不已。在历史的积淀和一代代川人的传承发扬下,这种美味深深根植在每个人的记忆深处,让人魂牵梦绕。
    放眼中国餐饮界,似川菜这般让人欲罢不能者很难找出第二个。川菜更早已渗透到大江南北的每一个角落,甚至是任何有中国人的地方。走在城市大街小巷中,或正宗、或山寨、或宏大、或小巧的川菜馆,总会应接不暇地闯入眼帘。