返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 正版 中华大典:工业典:食品工业分典 《中华大典》工作委员会,《
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编著 | 《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编编 | 《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编译 | 《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编绘
    • 出版社: 上海古籍出版社
    • 出版时间:2013-12-01
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    美阅书店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

    商品参数
    • 作者: 《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编著| 《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编编| 《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编译| 《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编绘
    • 出版社:上海古籍出版社
    • 出版时间:2013-12-01
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2015-12-01
    • 字数:3640000
    • 页数:2
    • 开本:16开
    • ISBN:9787532573769
    • 版权提供:上海古籍出版社
    • 作者:《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编
    • 著:《中华大典》工作委员会,《中华大典》编纂委员会 编
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:880.00
    • ISBN:9787532573769
    • 出版社:上海古籍出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2015-12-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2013-12-01
    • 页数:2
    • 外部编号:8777066
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    食品加工總部
    茶部
    鹽部
    糖蜜乳酥酪部
    油脂部
    食品釀造總部
    麯酒部
    飲品部
    醬醋豉部
    食品烹飪總部
    穀食部
    肉食部
    水產部
    蔬食部
    花草果木部
    综合食口凹部
    引用書目


      中华大典工作委员会、中华大典编纂委员会编的《中华大典(工业典食品工业分典共2册)(精)》是《中华大典·工业典》九个分典之一,包括食品加工、食品酿造、食品烹饪三个总部。其中“食品加工总部”包括《茶部》、《盐部》、《糖蜜乳酥酪部》、《油脂部》;“食品酿造总部”有《麯酒部》、《饮品部》、《酱醋豉部》;而“食品烹饪总部”则包含六种,分别为《谷食部》、《肉食部》、《水产部》、《蔬食部》、《花草果木部》、《综合食品部》。各部下大致设有题解、综述、传记、纪事、*录、艺文、杂录。  

    中华大典工作委员会、中华大典编纂委员会编的《中华大典(工业典食品工业分典共2册)(精)》是《中华大典·工业典》九个分典之一,包括食品加工、食品酿造、食品烹饪三个总部。其中“食品加工总部”包括《茶部》、《盐部》、《糖蜜乳酥酪部》、《油脂部》;“食品酿造总部”有《麯酒部》、《饮品部》、《酱醋豉部》;而“食品烹饪总部”则包含六种,分别为《谷食部》、《肉食部》、《水产部》、《蔬食部》、《花草果木部》、《综合食品部》。各部下大致设有题解、综述、传记、纪事、著录、艺文、杂录。

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购