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正版 亲子小蛋糕 杜林达主编 黑龙江科学技术出版社 978753889230
¥ ×1
Part 1 准备篇
蛋糕制作必备材料
蛋糕制作常用小工具
蛋糕制作超实用小技巧
Part 2 杯子蛋糕
猫头鹰杯子蛋糕
奶油狮子造型蛋糕
蓝莓果酱花篮
可乐蛋糕
朗姆酒树莓蛋糕
红茶蛋糕
堝花生牛油蛋糕
摩卡玛芬
提子松饼蛋糕
奶油乳酪玛芬
巧克力咖啡蛋糕
奧利奧奶酪小蛋糕
红丝绒纸杯蛋糕
小黄人杯子蛋糕
Part 3
香浓巧克力慕斯
玫瑰花茶慕斯
香橙慕斯
巧克力曲奇芝士慕斯
小熊提拉米苏
Part 4 蛋糕卷
双色毛巾卷
长颈鹿蛋糕卷
草莓香草蛋糕卷
Part 5 花样可爱蛋糕
描爪小蛋糕
棉花糖布朗尼
柠檬雷明顿
贝壳玛德琳
蛋糕球棒棒糖
巧克力心太软
动物园小蛋糕
杜林达
不错西式面点师
广州烘焙大赛特邀嘉宾
中国烹饪大师名厨俱乐部较为名厨会员
杜林达老师于2007年开始从事烘焙行业
2012年受聘于珠海采蝶轩并担任技术总监一职
2016年受聘于深圳鲁昂培训学校,担任宝安校区副校长
2017年受聘子深圳法兰克靠前西点蛋糕培训学校.担任副校长
造型可爱的小蛋糕,让大人和孩子一起爱上DIY。本书囊括杯子蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷等多种蛋糕品类,从零开始手把手教你做蛋糕,包含使用材料和使用工具的介绍,实用的配方,详细文字叙述与高清步骤图,一步一步跟着做就能做出好吃又好玩的可爱蛋糕,还可以锻炼小朋友动手能力哦。
不仅是好吃的蛋糕,还是可以让你玩起来的蛋糕。和孩子一起做烘焙,让小朋友亲手为蛋糕做丰富多彩的造型,满足孩子好动的天性的同时拉近亲子间的距离。
一本宝贝与爸妈一起做蛋糕的书,收录各式小蛋糕配方,让父母与孩子一起动手,学习制作美味的小蛋糕。在烘焙的中增强亲子互动关系,好吃又好玩。很多妈妈自己去学甜点,就是为了做给孩子、家人吃。这样的东西没有添加剂和对身体有害的东西,自己能掌握家人和孩子的口味。而烘焙中许多的内容,就像孩子平时的手工橡皮泥一样,可以搓成各种可爱的造型。 《亲子小蛋糕》由杜林达主编。
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