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正版 二狗妈妈的小厨房之自制面包 乖乖与臭臭的妈编著 辽宁科学
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前言 写给您的一封信 CHAPTER 1 小餐包酸奶小餐包/10全麦餐包(汤种法)/12淡奶油糯米餐包/14淡奶油南瓜餐包/16胡萝卜餐包/18淡奶油豆腐芝麻餐包/20黄油餐包/22白面包/24淡奶油老式面包(中种法)/26蜂蜜玫瑰花面包(老面法)/28 CHAPTER 2 奶香排包/32奶酪排包/34可可干果排包/36南瓜肉松玫瑰花排包/38淡奶油炼乳紫米排包/40草莓果酱辫子排包(波兰种)/42小香肠排包/44椰香小排包(波兰种)/46黑芝麻山药排包/48椰蓉葡萄酥皮排包/51蜂蜜淡奶油椰蓉排包/54 CHAPTER 3 小狗面包/58小脚丫面包/60轻松熊面包/62小兔子面包/64毛毛虫面包/66小牛面包/68机器猫面包/70熊本熊面包/72龙猫面包/74小花猫面包/76小乌龟面包/78小绵羊面包/81阿狸面包/84米老鼠面包/86小刺猬面包/88小猪面包/90 CHAPTER 4 小猫咪挤挤面包/94维尼小熊挤挤面包/96小熊猫挤挤面包/98小猴子挤挤面包/100小青蛙挤挤面包/102面包超人挤挤面包/104皮卡丘挤挤面包/106小海豹挤挤面包/108 CHAPTER 5 椰蓉小花面包/112日式红豆包/114香蕉奶黄包/116抹茶蛋糕夹心面包/118奶酪包/121抹茶蜜豆面包/124抹茶面包爱上牛奶蛋糕/126酥皮奶香葡萄面包/129豆浆香肠包/132肠仔包/134肉松小面包(汤种法)/136玉米沙拉面包/138墨西哥红豆面包/140南瓜紫薯面包/142日式炼乳手撕面包/144黑芝麻肉松面包(波兰种)/146肉桂苹果杯子面包/148香肠手撕面包(波兰种)/150肉松面包卷/152肉松香肠鸡腿面包/155 CHAPTER 6 豆浆杂粮面包(中种法)/160红糖红枣果干面包/163全麦核桃面包(中种法)/166红糖全麦面包(液种法)/168全麦乳酪面包(中种法)/170香蕉可可面包/172 CHAPTER 7 无糖南瓜面包/176无糖全麦牛角面包/178无糖荞麦黑芝麻面包/180无糖黑芝麻小餐包/182无糖香葱面包/184无糖蒜香佛卡夏/186无糖奶酪面包棒/188无糖芹菜全麦面包/190无糖胚芽棒/192 CHAPTER 8 免揉蜂蜜全麦面包/196免揉玉米面包/200免揉黑芝麻小面包/202免揉亚麻籽面包/204 CHAPTER 9 白吐司(汤种法)/208蔓越莓杏仁手撕吐司/210香橙吐司/212玉米吐司(汤种法)/214香蕉吐司/216巧克力大理石吐司/218豹纹吐司/221淡奶油南瓜吐司/224豆浆黑芝麻吐司(汤种法)/226北海道吐司(中种法)/228 CHAPTER 10 榴莲比萨/232紫薯老干妈鲜虾比萨/234咖喱鸡肉花边比萨/237水果比萨/239
"乖乖与臭臭的妈,本名马银霞,因为养着两只可爱的狗狗,粉丝们爱叫她“二狗妈妈”,新浪微博认证的金V美食博主,拥有30万喜爱美食的粉丝。微博单月点击量超过1000万。现就职于某大型商业银行。 生活中的她活泼开朗,阳光秀美。她热爱生活,热爱美食烹饪,她所蕴含的正能量时刻感染着他人。她将绝大部分业余时间投入到钻研美食制作中,借鉴、尝试、摸索、总结、提高,生活浸润在各种美妙食物的香气中,技艺提升于每个豁然开朗的开心时刻。 她从一个不会做饭的小白,已经成长为独具个人魅力、深受粉丝欢迎的美食博主,应邀参加了《To Feel——被你遗忘的那个世界没有阳光》公益微电影的拍摄,并作为美食嘉宾参加了北京电视台《食全食美》栏目的录制。多次参加单位、社区、幼儿园的义卖活动,深得大家的喜爱。 世界如此美好,唯有爱与美食不可辜负。所有爱美食、爱烹饪的朋友们,让我们一同开启一段美味的旅程吧!
做面包是个技术活,可是想要做出口感好、有“卖相”的面包就一定要是专业人士吗?乖乖与臭臭的妈带领大家摆脱专业束缚,抛弃复杂步骤,在自家厨房玩转花样面包!书中收录了超高人气的奶酪包、挤挤面包、椰蓉小花面包、日式炼乳手撕面包、各式小餐包、排包、动物面包、杂粮面包、无糖面包、免揉面包、各式吐司、比萨等,同时为了照顾家里的老人和孩子,书中还特意收入了9款无糖面包,让全家人都能吃到可口面包!
市场上的美食书那么多,是什么让我们这么有底气一下推出三本同一作者的书呢,答案有且只有一个——好方子!好方子!好方子!重要的事情说三遍。二狗妈的方子简单易学,成功率高这在粉丝当中可以说是人尽皆知!对于一个基本不做商业广告的美食博主来说,单月超过1000万的点击率就是*好的证明!证明粉丝们对于二狗妈方子的喜爱,证明二狗妈的坚守和无私!让我们一同走进二狗妈妈的小厨房,一同感受美食的乐趣,尽享生活之美!
乖乖与臭臭的妈编著的《二狗妈妈的小厨房之自制面包》中,二狗妈的方子简单易学,成功率高这在粉丝当中可以说是人尽皆知!对于一个基本不做商业广告的美食博主来说,单月超过1000万的点击率就是证明!证明粉丝们对于二狗妈方子的喜爱,证明二狗妈的坚守和无私!让我们一同走进二狗妈妈的小厨房,一同感受美食的乐趣,尽享生活之美!
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