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正版 7-eleven零售圣经 (日)铃木敏文口述 科学出版社 9787030160
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目录
第1章 经商的基本原则
◎便利商店成功四原则
◎做好不起眼的工作
◎态度决定胜负
◎主动,不是强迫的推销
◎一人犯错,连累全店
◎的新鲜货
◎从消费者的角度思考
◎不能让顾客厌烦
◎质——钱花在口上
◎任何一个数字都是警惕
◎不要让畅销商品缺货
◎货色齐全VS库存太多
◎在竞争中胜出: 精准
◎相对价值和价值
◎质的提升永无止境
◎销售额滑落与竞争无关
◎的是那份心
◎关键在基础体力
◎忽视基本原则的后果
◎削减经费非良策
第2章 抓住顾客的心
◎以心理学思考消费模式
◎无法以经济学说明
◎不能依赖过去的经验
◎仔细假设与验证
◎以肌肤去感受
◎不要对天气不关心
◎资讯的取得和活用
◎换季时间往前移
◎夏天卖关东煮
◎配合季节选货
◎打破过度自信才能成长
◎商品结构与上架面积
◎错误地改装危机重重
◎以顾客的立场做商品标识
◎何谓合理的价格
◎是消费者在判定好坏
◎哪种配合厂商该开除
◎从指定分配到接单生产
◎方便顾客就是对的
◎常存危机意识
第3章 一切从相信开始
◎7-ELEVEN的招牌
◎卖掉的后果更恐怖?
◎高用量顾客的可贵与可怕
◎造假,不可原谅
◎商品的鲜度绝不妥协
◎消费者对商品的惠顾性
◎顾客跑掉的原因
◎对顾客的抱怨心存感激
◎季节交替与卖方任性
◎热门商品的定价
◎连锁店也得因地制宜
◎一家值得相信的店
◎张贴公告与做事态度
◎胜败在战前已定
◎竞争对手是我们的朋友
◎促销活动该有的效果
◎开馆来自平日积累
◎宣传活动潜藏着危机
◎这不是几率问题
第4章 热情带动人
◎惟戒慎恐,惧者生存
◎将原则化为己有
◎无往不利的Know How
◎一家店一个对策
◎对事不对人
◎管理风格
◎不需要教育训练手册
◎原则必须基于热情
◎磨炼敏锐的神经
◎拼命工作不算热情
◎工作时间过长是可耻的事
◎自己的评价能力准确吗?
◎何谓领导力
◎不以事小而不为
◎领导人的资格
◎以团队方式进行工作
◎信息共享,团结合作
◎开会解决不了问题
◎认清工作的本质
评论
近年米,日本的7-ELEVEN已成为日本流通业界中的席企业,曾经在2003年他就实现了高达1600亿日元的利润,在流通业界无人能出其右,在产业界亦是屈指可数的高收益企业。《BR》 本书提出了从心理学角度出发的方式,分别从经商的基本原则、抓住顾客的心、一切从相信开始、热情带动人等四个章节进行介绍,指出商要完成成功的活动,就要在商品齐全、鲜度管理、清洁维护和亲切服务上下工夫,注重单品管理.提升自我的信用度。
近年来,日本的7-ELEVEN 已成为日本流通业界中的席企业,曾经在2003年他就实现了高达1600亿日元的利润,在流通业界无人能出其右,在产业界亦是屈指可数的高收益企业。
本书提出了从心理学角度出发的方式,分别从经商的基本原则、抓住顾客的心、一切从相信开始、热情带动人等四个章节进行介绍,指出商要完成成功的活动,就要在商品齐全、鲜度管理、清洁维护和亲切服务上下工夫,注重单品管理,提升自我的信用度。
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