第一章 总论…(1)
? 第一节 豹纹鳃棘鲈的生物特征..(1)?
? 第二节 石斑鱼类人工繁殖技术研究进展…(4)
? 第三节 石斑鱼早期发育和人工育苗技术研究现状…(6)?
? 第四节 国内外海水鱼工厂化养殖现状...(9)
第二章 豹纹鳃棘鲈人工繁殖技术…(13)
? 第一节 亲鱼的培育与催产...(13)?
? 第二节 豹纹鳃棘鲈受精卵的胚胎发育...(18)
? 第二节 温度、盐度和pH值对豹纹鳃棘鲈早期发育阶段的影响...(25)
第三章 豹纹鳃棘鲈人工育苗技术…(32)
? 第一节 豹纹鳃棘鲈室外大型水泥人工育苗技术..(32)
? 第二节 豹纹鳃棘鲈池塘育苗技术...(38)?
? 第三节 豹纹鳃棘鲈仔、稚、幼鱼的形态...(42)?
? 第四节 温度和盐度对豹纹鳃棘鲈仔、稚、幼鱼生长的影响...(50)?
第四章 生物饵料培养技术…(60)
?第一节 光合细菌的培养...(60)
?第二节 单细胞藻类的培养...(67)
?第三节 轮虫的培养...(71)
?第四节桡足类的培养...(75)
?第五节 卤虫的培养...(74)
?第六节 生物饵料的池塘培育...(84)?
第五章 豹纹鳃棘鲈养殖技术…(87)
? 第一节 豹纹鳃棘鲈养殖技术...(87)?
? 第二节 豹纹鳃棘鲈工厂化养殖技术...(93)?
? 第三节 豹纹鳃棘鲈投喂不同饵料的生长实验...(99)
? 第四节 循环饥饿再投喂对豹纹鳃棘鲈生长及生化及生化指标的影响...(103)
第六章 鱼类体色调控研究现状…(109)
? 第一节 鱼类体色形成及调控研究进展...(109)
? 第二节 鱼类着色剂和着色技术研究进展...(121)
? 第三节 豹纹鳃棘鲈营养与体色研究现状...(131)
第七章 豹纹鳃棘鲈养殖过程中常见的病害及防治…(136)
? 第一节 刺激隐核虫...(136)
? 第二节 豹纹鳃棘鲈烂身病...(141)
? 第三节 豹纹鳃棘鲈寄生鱼蛭病...(149)
? 第四节 豹纹鳃棘鲈肠炎...(154)
? 第五节 应激...(155)
? 第六节 脂肪肝...(157)?
? 第七节 疾病防治的主要事项...(161)
第八章 豹纹鳃棘鲈的消化生理…(163)
? 第一节 豹纹鳃棘鲈消化系统形态组织学...(163)
? 第二节 豹纹鳃棘鲈消化道黏液细胞的类型和分布...(173)
? 第三节 工厂化养殖条件下豹纹鳃棘鲈消化道组织及酶活性...(179)
?参考文献…(193)