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  • 正版 甜蜜:手把手教你制作400道世界经典甜品 卡罗琳·布雷瑟顿,
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    • 作者: 卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著著 | 卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著编 | 卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著译 | 卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著绘
    • 出版社: 华中科技大学出版社
    • 出版时间:2017-09-01
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    • 作者: 卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著著| 卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著编| 卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著译| 卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著绘
    • 出版社:华中科技大学出版社
    • 出版时间:2017-09-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2018-03-01
    • 字数:180千字
    • 页数:304
    • 开本:16开
    • ISBN:9787568038126
    • 版权提供:华中科技大学出版社
    • 作者:卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著
    • 著:卡罗琳·布雷瑟顿,克里斯坦·雷恩斯编著
    • 装帧:精装
    • 印次:暂无
    • 定价:168.00
    • ISBN:9787568038126
    • 出版社:华中科技大学出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2018-03-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2017-09-01
    • 页数:304
    • 外部编号:9257738
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无






    冷冻

    灵感

      


       这是一本图文并茂的厨房圣经、不但包括六十八个经典甜品的详细做法,更展现了经典甜品衍生出的数以百计、令人兴奋的变化,同时诠释了甜品之后蕴含的文化。它的诠释方式、充满活力的图片、易于遵循的指示,教你成功做出400道深受人们喜爱的*甜品!令人垂涎的配图出自食谱作家和摄影师克里斯坦?雷恩斯之手。无论是蛋糕、布丁还是拿破仑千层酥、舒芙蕾,无一不在挑逗着味蕾,激发你立即动手制作的欲望,同时享受一场甜点的视觉盛宴。


    1.烘焙爱好者的厨房“圣经”

    而充满活力的诠释方式,让你在感受烘焙的魔力的同时,忍不住动手跟随作者的方法切身体验烘焙的乐趣

    2.成功做出400道深受人们喜爱的*甜品

    无论是蛋糕、布丁还是拿破仑千层酥、舒芙蕾……你能想到的甜品种类和详细操作步骤一应俱全

    3.精美配图,身临其境感受甜品的诱人魅力

    食谱作家、摄影师克里斯坦?雷恩斯为每一份甜品拍摄精美可爱的图片,让你沉醉在甜品成型后的期待感中无法自拔
     

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