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  • 正版 生物化学实验指导 王冬梅 主编 科学出版社 9787030242716
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 王冬梅 主编著 | 王冬梅 主编编 | 王冬梅 主编译 | 王冬梅 主编绘
    • 出版社: 科学出版社
    • 出版时间:2008-09-01
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    • 作者: 王冬梅 主编著| 王冬梅 主编编| 王冬梅 主编译| 王冬梅 主编绘
    • 出版社:科学出版社
    • 出版时间:2008-09-01
    • 版次:null
    • 印次:6
    • 字数:196000.0
    • 页数:152
    • 开本:24开
    • ISBN:9787030242716
    • 版权提供:科学出版社
    • 作者:王冬梅 主编
    • 著:王冬梅 主编
    • 装帧:平装
    • 印次:6
    • 定价:25.00
    • ISBN:9787030242716
    • 出版社:科学出版社
    • 开本:24开
    • 印刷时间:暂无
    • 语种:中文
    • 出版时间:2008-09-01
    • 页数:152
    • 外部编号:9503187
    • 版次:null
    • 成品尺寸:暂无

    前言

    章 蛋白质

    实验一 氨基酸的纸层析法

    实验二 蛋白质的等电点测定和沉淀反应

    实验三 考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质含量

    实验四 紫外吸收法测定蛋白质含量

    实验五 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测蛋白质的相对分子质量

    实验六 聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳测定蛋白质的等电点

    实验七 血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳法



    第二章 核酸

    实验一 植物基因组DNA提取(CTAB法)

    实验二 DNA的琼脂糖凝胶电泳

    实验三 酵母核糖核酸的提取及组分鉴定

    实验四 酵母核糖核酸的提制(浓盐法)

    实验五 薄层层析法分离AMP、ADP和ATP

    实验六 质粒DNA的分离、纯化和酶切鉴定

    实验七 PCR扩增小麦持家基因Tubulin



    第三章 酶

    实验一 脲酶Km值的测定

    实验二 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离小麦幼苗过氧化物酶同工酶

    实验三 酵母醇脱氢酶的分离、提纯

    实验四 苯丙氨酸解氨酶的纯化及活性测定

    实验五 过氧化物酶活性的测定

    实验六 维生素C含量的测定



    第四章 糖

    实验一 糖酵解中间产物的鉴定

    实验二 还原糖和总糖含量的测定

    实验三 蔗糖含量的测定

    实验四 植物组织中可溶性糖、淀粉、氨基酸及蛋白质的系列测定



    第五章 脂

    实验一 粗脂肪的定量测定——索氏提取法

    实验二 植物组织中丙二醛含量的测定

    实验三 脂肪碘值的测定

    实验四 卵黄中卵磷脂的提取和鉴定

    主要参考文献



    附录一

    附录二

    本书是在使用多年的实验讲义的基础上编写的,根据我们多年的教学、科研经验和兄弟院校的建议,对内容进行了必要的调整和修改,并补充了许多新的实验内容。在编写过程中力求做到简明、扼要、实用性强。《BR》  全书分为5章,了28个实验,除了生物化学的基础性实验外,还增加了有关酶分离纯化的综合性实验及基本的分子生物学实验。在附录中,主要介绍了实验室的安全防护知识、常用试剂和溶液的配制、常规仪器使用说明及常用数据列表等内容。

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