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  • 正版 实用高效养鹅法 张晓建,魏刚才 主编 化学工业出版社 97871
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 张晓建,魏刚才 主编著 | 张晓建,魏刚才 主编编 | 张晓建,魏刚才 主编译 | 张晓建,魏刚才 主编绘
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2015-06-01
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    • 作者: 张晓建,魏刚才 主编著| 张晓建,魏刚才 主编编| 张晓建,魏刚才 主编译| 张晓建,魏刚才 主编绘
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2015-06-01
    • 版次:1
    • 印刷时间:2016-06-01
    • 字数:273
    • 页数:295
    • 开本:32开
    • ISBN:9787122263575
    • 版权提供:化学工业出版社
    • 作者:张晓建,魏刚才 主编
    • 著:张晓建,魏刚才 主编
    • 装帧:平装
    • 印次:暂无
    • 定价:35.00
    • ISBN:9787122263575
    • 出版社:化学工业出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:2016-06-01
    • 语种:中文
    • 出版时间:2015-06-01
    • 页数:295
    • 外部编号:8715582
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    第一章概述/1
    ?
    第一节我国养鹅业状况及存在问题1
    ?
    一、发展状况1
    ?
    二、存在问题2
    ?
    第二节养鹅业的生产特点和发展前景3
    ?
    一、养鹅业生产特点3
    ?
    二、发展前景6
    ?
    第三节养鹅场的投资概算和效益分析7
    ?
    一、鹅场的投资概算7
    ?
    二、效益预测7
    ?
    三、举例8
    ?
    第二章鹅的外貌特征和生物学特性/10
    ?
    第一节鹅的外貌10
    ?
    一、外貌各部位名称10
    ?
    二、外貌特征10
    ?
    第二节鹅的生物学特性12
    ?
    一、鹅的消化特性12
    ?
    二、鹅的繁殖特性16
    ?
    三、鹅的生活习性18
    ?
    第三章鹅的品种繁育和品种选择/21
    ?
    第一节鹅的繁育方法21
    ?
    一、纯种繁育21
    ?
    二、杂交繁育21
    ?
    第二节鹅的品种24
    ?
    一、鹅品种的分类24
    ?
    二、鹅的主要品种25
    ?
    第三节鹅的品种选择和引进35
    ?
    一、鹅的品种选择35
    ?
    二、鹅的品种引进36
    ?
    第四章鹅的饲料和日粮配合/38
    ?
    第一节鹅的饲料及营养特点38
    ?
    一、能量饲料38
    ?
    二、蛋白质饲料41
    ?
    三、青绿多汁饲料43
    ?
    四、青贮饲料46
    ?
    五、粗饲料46
    ?
    六、矿物饲料46
    ?
    七、维生素饲料47
    ?
    八、饲料添加剂48
    ?
    第二节鹅的营养需要(饲养标准)50
    ?
    第三节鹅的日粮配合54
    ?
    一、鹅日粮配合的原则54
    ?
    二、鹅的日粮配合55
    ?
    第四节饲料配方举例60
    ?
    一、种鹅的饲料配方60
    ?
    二、肉鹅的饲料配方63
    ?
    第五节鹅饲料的调制加工和质量要求66
    ?
    一、鹅饲料的调制加工66
    ?
    二、鹅饲料的质量标准及鉴定71
    ?
    第五章鹅场的规划和鹅舍设计/76
    ?
    第一节场址选择和规划布局76
    ?
    一、场址选择76
    ?
    二、鹅场的规划布局78
    ?
    第二节鹅舍的建筑设计81
    ?
    一、鹅舍的类型及特点81
    ?
    二、鹅舍的配套及规格84
    ?
    第三节鹅场常用的设备用具86
    ?
    一、育雏保温设备86
    ?
    二、通风设备88
    ?
    三、照明设备89
    ?
    四、饲喂和饮水设备89
    ?
    五、清洗消毒设备90
    ?
    六、其他用具91
    ?
    第六章鹅的饲养管理/93
    ?
    第一节雏鹅的特点和饲养管理93
    ?
    一、雏鹅的特点93
    ?
    二、育雏条件94
    ?
    三、育雏方式97
    ?
    四、育雏准备98
    ?
    五、雏鹅的选择和运输99
    ?
    六、雏鹅的饲养管理99
    ?
    第二节仔鹅的特点和饲养管理106
    ?
    一、仔鹅的特点107
    ?
    二、仔鹅的饲养管理107
    ?
    第三节育肥仔鹅的饲养管理110
    ?
    一、育肥鹅选择111
    ?
    二、分群饲养111
    ?
    三、驱虫111
    ?
    四、育肥方法111
    ?
    五、选择出栏期114
    ?
    第四节后备种鹅的饲养管理114
    ?
    一、前期调教合群115
    ?
    二、中期限制饲养115
    ?
    三、后期加料促产117
    ?
    第五节种鹅的饲养管理118
    ?
    一、种鹅的选择118
    ?
    二、种鹅的饲养方式120
    ?
    三、鹅群结构121
    ?
    四、种母鹅的饲养管理121
    ?
    五、种公鹅的饲养管理129
    ?
    六、种鹅的配种129
    ?
    第六节鹅肥肝生产和鹅绒采集134
    ?
    一、鹅肥肝生产134
    ?
    二、鹅绒采集140
    ?
    第七节鹅的人工孵化147
    ?
    一、种蛋的管理147
    ?
    二、鹅的胚胎发育特征150
    ?
    三、孵化条件152
    ?
    四、孵化方法155
    ?
    五、初生鹅的管理158
    ?
    第七章种草养鹅/162
    ?
    第一节种草养鹅生产模式162
    ?
    一、放牧养鹅162
    ?
    二、舍饲养鹅164
    ?
    第二节牧草的种植模式167
    ?
    一、专门种草养鹅牧草的生产模式168
    ?
    二、牧草与粮食作物复合种植生产牧草的模式174
    ?
    三、牧草与林果复合种植生产牧草的模式175
    ?
    四、种植粮食作物生产牧草的模式176
    ?
    第八章鹅场的疾病控制/178
    ?
    第一节鹅病的诊断178
    ?
    一、现场资料调查分析178
    ?
    二、临床检查诊断179
    ?
    三、病理剖检诊断183
    ?
    四、治疗观察193
    ?
    五、实验室诊断193
    ?
    第二节鹅场的生物安全措施198
    ?
    一、提高人员素质,制定规章制度198
    ?
    二、科学规划和设计鹅场199
    ?
    三、维持鹅群洁净卫生199
    ?
    四、科学的饲养制度200
    ?
    五、科学饲养管理201
    ?
    六、保持环境清洁卫生201
    ?
    七、加强消毒211
    ?
    八、免疫接种223
    ?
    九、药物防治228
    ?
    第三节常见病防治233
    ?
    一、传染性疾病233
    ?
    二、寄生虫病252
    ?
    三、营养代谢病255
    ?
    四、中毒病262
    ?
    五、其他病265
    ?
    第九章鹅场的经营管理/269
    ?
    第一节经营预测和经营决策269
    ?
    一、经营预测269
    ?
    二、经营决策270
    ?
    第二节计划管理274
    ?
    一、鹅场的生产指标及计算274
    ?
    二、鹅场的计划制定277
    ?
    第三节生产运行过程的管理280
    ?
    一、制定技术操作规程280
    ?
    二、制定日工作程序281
    ?
    三、制定综合防疫制度281
    ?
    四、劳动定额和劳动组织282
    ?
    五、记录管理283
    ?
    六、产品销售管理286
    ?
    第四节经济核算288
    ?
    一、资产核算288
    ?
    二、成本核算290
    ?
    三、赢利核算293
    ?
    参考文献/295
    ?

    魏刚才,教授、系主任,从事家禽的饲养管理、疾病防治和畜禽环境控制、畜牧业经济管理的教学和生产工作20多年。发表本专业论文70余篇,出版著作8部。


    本书结合生产实际,系统介绍了鹅的品种繁育及品种选择、鹅的饲料及日粮配合、鹅场规划及鹅舍建设、鹅的饲养管理、种草养鹅、鹅场疾病控制和鹅场经营管理等核心养鹅技术。

    本书内容实用,适合养鹅技术人员、生产管理人员、养鹅专业大户阅读和参考。

    本书作者具有20多年的养禽经验,对生产中的技术问题熟悉和了解,本书即为其多年来生产经验的总结,契合实际,具有很强的技术指导性和针对性。 

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